Apprenti(E) - Qhse en Agro-alimentaire

il y a 4 jours


Gennevilliers, France RIEM BECKER Temps plein

**À propos de nous**

RIEM BECKER,

Nous sommes une « Manufacture gastronomique » qui a 100 ans, leader sur le marché Paris IDF de la restauration livrée (plateaux repas B to B), notre métier historique étant le traiteur évènementiel.

Notre entreprise compte environ 130 collaborateurs. Pour connaître nos produits : Plateaux-repas - L'Affiche (laffiche.fr)

Nos Ateliers regroupent des métiers très différents : cocktails (salés et sucrés), sushis, sandwiches, cuisine chaude, cuisine froide, montage plateaux repas, pâtisserie

Nous sommes certifiés ISO 20121 (RSE).

Le périmètre de notre Service Qualité : l’Hygiène, la Sécurité et l’Environnement.
- **APPRENTI - QUALITE HYGIENE EN AGRO-ALIMENTAIRE (H/F)**_

Sous la responsabilité de la Responsable QHSE, l’apprenti (e) QHSE apporte son soutien au quotidien dans le suivi du respect des règles d’hygiène des Ateliers de production, de la logistique et lors des évènements et est responsabilisé sur le suivi des dossiers QHSE.

Ses différentes missions se répartissent ainsi:
Contrôles réguliers:

- Prélèvements des produits, des surfaces, chimie,
- Audits hygiène, audits nettoyages,
- Exercices de traçabilité,

Suivi des bonnes pratiques:

- Suivi des enregistrements des Ateliers, en logistique et sur évènements,
- Suivi des plans d’actions des différents audits externes (DDPP, clients ),
- Enregistrement et suivi des indicateurs QHSE,
- Gestion des non-conformités,
- Suivi des réclamations clients,Actions de formation
- Animation des causeries QHSE auprès des équipes,
- Création et animation des formations QHSE.

Profil : vous aimez le contact humain, vous êtes organisé(e), méthodique, synthétique, à l’aise à l’écrit.

Vous avez effectué une spécialisation ou des stages en Qualité et Hygiène en ateliers agro-alimentaires.

Vous maîtrisez les outils du Pack Office.

Poste : basé à Gennevilliers (92).

Rémunération : montant légal, repas fournis.

Bienveillance, gourmandise et convivialité garanties

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Alternance

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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