Cutteriste (F/H)

il y a 2 semaines

Kervignac, France Morbihan Emplois Temps plein

**Description de l'entreprise**
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière

Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d’activités, nos équipes s’inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.

**Description du poste**
Nous recrutons pour notre client basé sur Kervignac

**Un Cutteriste H/F**

Réaliser les farces fines à l’aide du cutter et de l’affineuse en respectant les process de fabrication.

Veiller au bon état de son matériel.
- Prendre connaissance du programme de production du jour.
- Acheminer les produits entrant dans les recettes réalisées à la cutter.
- Mettre en marche la cutter.
- Hacher la viande dans la cutter
- Incorporer les différents ingrédients (gras, assaisonnements ) dans l’ordre imposé par les process de fabrication.
- Sonder la température en cours d’affinage.
- Arrêter la préparation quand la température et l’aspect du produit voulu sont atteints.
- Vider les préparations au seau ou à l’aide du dévidoir situé sous la boule de la cutter.
- Passer le mélange obtenu à l’affineuse si indiqué dans la recette
- Nettoyer et désinfecter la cutter.

Démarrage à 6h30 le matin

**Profil recherché**
Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire et/ou d'une première expérience en agro alimentaire

  • Cutteriste (F/H)

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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  • Opérateur Boucher Charcutier

    il y a 16 heures

    Kervignac, France CHARCUTERIE DU BLAVET Temps plein

    **Charcuterie du Blavet**, leader régional et dynamique de la charcuterie haut de gamme bretonne recrute un opérateur boucher charcutier H/F ayant de l'expérience et une bonne connaissance du métier. Notre PME d’une soixantaine de salariés élabore de la saucisserie, de la charcuterie cuite et des produits demi sel et fumés sous signes officiels de...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France Petits-fils Lorient Temps plein

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    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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    il y a 2 semaines

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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  • Agent D'expédition

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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  • Agent D'expédition

    il y a 6 jours

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Agent d'expédition H/F à Kervignac. L'agence Morbihan Emplois recrute pour son client sur le...

  • Agent de Reception

    il y a 2 semaines

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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  • Bardeur (H/F)

    il y a 14 heures

    Kervignac, France Groupe Actual Temps plein

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  • Manutentionnaire / Laveur de Bacs (H/F)

    il y a 4 jours

    Kervignac, France Morbihan Emploi Temps plein

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