Coordinateur.trice Restaurant Dans Le Noir
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Dans le Noir ? Nantes a ouvert ses portes en 2006 en partenariat avec le Radisson Blu. Nous recherchons un coordinateur/trice de services pour effectuer un remplacement le (et occasionnellement de façon ponctuelle le reste de l’année selon opportunités).
Sous la responsabilité de la Direction de « Dans le Noir ? International » et de notre Manager à Nantes, vous serez en charge de la gestion opérationnelle du service au sein du restaurant Dans le Noir ? Nantes. (Situé au Radisson Blu Hôtel)
Organisation et coordination des dîners/déjeuner du restaurant Dans le Noir ? Nantes:
- Accueil et relation clients (prise de commande, explication déroulé expérience)
- S’assurer du bon déroulé du service en lien avec les cuisines et les serveurs-guides (communication par talkie-walkie)
- Débriefing clients (révélation du menu)
- Missions administratives pré et posts service (note de service, suivi nombre de clients, cartes cadeaux, horaires de travail, transmission des informations à l’équipe DLNI)
- **PROFIL**:_
**Nous recherchons un profil responsable, rigoureux et très organisé Une formation en binôme sera dispensée avant la coordination en autonomie.**
**Qualités et savoir-être**:
- Sens du relationnel et capacité d’écoute : vous aimez échanger avec les personnes que vous rencontrez, vous êtes à l’aise pour parler en public
- Rigueur, autonomie, polyvalence : vous aimez travailler sur plusieurs sujets en même temps et le faire de manière organisée
- Vous êtes débrouillard, avez le sens des priorités et vous avez un esprit _« problem solver »._
- Sensible au domaine de l’inclusion et de la diversité
**Compétences techniques**:
- Spécialisation : Hôtellerie - Restauration, Management, Entreprenariat, Evènementiel, Commerce, Gestion de Projets
- Première expérience en restauration appréciée
- **INFORMATIONS PRATIQUES**:_
- Type de contrat : CDD d’usage (extra) 15€ brut/heure **pour le 11 et 18 Mai 2025** - Horaires indicatifs : 11h-15h
- Des remplacements ponctuels pourront par la suite être mise en place selon nos besoins (1 à 2 fois par mois)
- _Une formation de 2 services en binôme avec le manager en poste sera dispensée _**en amont vendredi 9 ou samedi 10 mai sur le service du soir**_ _(rémunération formation au smic horaire - horaires indicatifs 17h-23h30)_
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement.
Type d'emploi : Intérim, CDD, Indépendant / freelance
Rémunération : à partir de 15,00€ par heure
Nombre d'heures : 5 à 12 par semaine
Horaires:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Week-ends uniquement
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/05/2025
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Guide-serveur Malvoyant/non Voyant
il y a 3 jours
Nantes, France Dans le Noir Nantes Temps pleinDepuis 2004, « Dans le Noir ? » offre à ses clients dans plusieurs villes en France et à l’étranger un concept unique : dîner dans l’obscurité absolue. Accompagnés et servis par des guides mal ou non-voyants, les convives peuvent alors profiter d’une expérience sensorielle, conviviale et humaine. Notre équipe nantaise est à la recherche de...
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Stage - Assistant.e Manager Dans Le Noir - Nantes
il y a 1 semaine
Nantes, France Ethik Investment Temps plein_**QUI SOMMES NOUS ?**_ Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets socialement innovants** ? Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 11 pays, 17 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le...
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Stage - Assistant.e Manager Dans Le Noir - Nantes
il y a 20 heures
Nantes, France Ethik Investment Temps plein**Date début de mission** : janvier / février 2024 **Durée** : 6 mois - **QUI SOMMES NOUS ?**_ Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets socialement innovants** ? Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 9 pays, 13 villes(Paris, Nantes,...
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Coordinateur.trice Administratif.ve
il y a 2 semaines
Nantes, France IFAG Temps pleinCréée en 1968, l'IFAG est présente dans 26 campus en France et à l'international. Elle fait partie intégrante du réseau Compétences et Développement, réseau d’écoles françaises d’enseignement supérieur. L'IFAG est l'école de management et d’entrepreneuriat qui forme les créateurs et repreneurs d’entreprises ainsi que tous ceux qui...
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Serveur en Restaurant
il y a 4 jours
Nantes, France Restaurant Le P'tit Fourneau Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant traditionnel Le restaurant est ouvert du Lundi au Samedi midi **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) en CDI. Vous serez en charge du service du midi vos missions seront les suivantes: - Prise en charge des commandes de desserts, de boissons - Assurer le service des commandes -...
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Serveur en Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France LE BO VINS Temps pleinServeur/se dans restaurant ouvert 7 jours sur 7. Deux jours de congé par semaine. 41 heures par semaine. Rémunération en fonction de l expérience et de la motivation Type d'emploi : CDI Salaire : 1 450,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en soirée - Travail les jours...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France Restaurant le Cosy Temps pleinRestaurant traditionnel sur Cesson-Sévigné recherche un Serveur/Runneur (H/F) avec prise de poste dès que possible. CDI 25h, horaires en coupure. Repos tous les dimanches. **Description du poste**: - Nettoyage de la salle le matin et l'après midi - Service en salle midi et soir - Répondre aux questions ou suggérer des produits complémentaires -...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps plein**À propos de nous** Le 2M Restaurant est un restaurant/brasseire situé à 53200 Château-Gontier-sur-Mayenne. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et valorisante, et notre objectif est de proposer une variété de plats traditionnels français, mais aussi de la cuisine de tous les jours, des pâtes, des burgers, des pizzas, des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps pleinLe Restaurant Brasserie Le 2M à Château Gontier cherche un(e) cuisinier(e) idéalement avec un CAP cuisine. - Salaire selon profil et expérience. - 43 heures semaine - 2 jours de repos - Vous travaillerez des produits frais - 200 couverts par jour en moyenne - Cuisine moderne et plats traditionnels de bistro (burgers, pizzas, salades...) Venez partager...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps pleinLe Restaurant Brasserie Le 2M à Château Gontier cherche un(e) cuisinier(e) idéalement avec un CAP cuisine. - Salaire selon profil et expérience. - 43 heures semaine - 2 jours de repos - Vous travaillerez des produits frais - 200 couverts par jour en moyenne - Cuisine moderne et plats traditionnels de bistro (burgers, pizzas, salades...) Venez partager...
