Serveur de Bar

L'Hôtel de la Gare est un établissement familial emblématique du paysage Nangissien depuis le milieu du 20e siècle. Derrière sa façade discrète, notre établissement se distingue par une décoration intérieure vintage bistrot, inspirée de la thématique ferroviaire. L'Hôtel de la Gare comprend un bar, un hôtel et un restaurant, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale à une clientèle fidèle composée d'habitués et de professionnels.

Réputé pour son accueil et son service, notre établissement est fier d'être référencé dans le Petit Futé 2023 et 2024, ainsi que dans le Guide Régional Gault et Millau 2023. De plus, nous sommes mis en lumière dans le livre « On va déguster Paris » de François-Régis Gaudry pour notre célèbre Tête de Veau. Chez nous, la cuisine maison est une priorité, avec des plats savoureux à des tarifs abordables. Nous mettons un point d'honneur à servir notre clientèle dans les meilleures conditions possibles.

Rejoignez notre équipe et faites partie d'une aventure unique dans un cadre authentique et accueillant

**Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) et motivé(e) dans le domaine de la restauration ou similaire pour rejoindre notre équipe dynamique.**

**Vos missions**:

- Gérer le bar pendant le service du midi (parfois plus de 100 couverts) et le soir.
- Préparer et servir les boissons avec soin et efficacité.
- Gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant.
- Assurer le service du soir pour notre clientèle d'habitués.
- Superviser le ménage de la salle pour maintenir un environnement propre et accueillant.
- Répondre aux appels téléphoniques de manière professionnelle et courtoise.
- Superviser le ménage de la salle pour maintenir un environnement propre et accueillant.
- Maintenir la fidélité de notre clientèle grâce à un service de qualité et personnalisé.
- Gérer la caisse et être autonome pour la fermeture de l'établissement.

**Profil recherché**:

- une première expérience dans la restauration ou un domaine similaire vivement souhaitée
- Gérer la caisse et être autonome pour la fermeture de l'établissement.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
- Excellentes compétences relationnelles et sens de l'écoute.
- Aptitude à gérer différents profils de clients avec diplomatie et efficacité.
- Proactivité et capacité à résoudre les problèmes rapidement.
- Fiabilité et sens des responsabilités.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Intégrer une équipe attachante, simple et agréable.
- Travailler dans un environnement convivial et chaleureux.
- Participer à une aventure familiale au sein d'un établissement historique et renommé.
- Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.

**Type de contrat**:
CDD qui peut évoluer en CDI

**Pour postuler**:
Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou déposez-les directement à l'Hôtel de la Gare,

**Avantages du Poste**:

- **Prime annuelle** selon les résultats de l'entreprise.
- **Mutuelle entreprise**.
- **Horaires** : de 12h à 15h et de 17h à 22h.
- **Service** du Lundi au Vendredi + 1 samedi par mois.
- **Formation continue** tout au long de votre carrière.
- **Repas du midi** inclus.
- **5 semaines de congés payés**.
- **Fermeture les jours fériés**.
- **Management à l'écoute** et attentif aux besoins des salariés.
- **Salaire négociable selon expérience.**_
- **Poste à pourvoir dès que possible.**_

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 766,92€ à 2 882,47€ par mois

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel