Agent Technique Polyvalent

Description du poste

Filière : Technique

Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe

Catégorie du poste : C

Type d'offre : Vacance de poste

Temps de travail : temps complet

A compter du : 01/01/2025

Mode de recrutement : Statutaire ou à défaut contractuel

**Missions**:
La Ville de Metz recherche son futur **Agent technique polyvalent (H/F)** au sein du pôle Petite enfance.

Sous l’autorité de la Directrice d’Etablissement, vous réalisez l’entretien ménager des établissements et/ou interviendrez en cuisine/lingerie pour la préparation des repas et l'entretien du linge. Vous devez veiller à la qualité de l’accueil des enfants et intervenez dans la vie du Multi-Accueil dans le respect des règles d’hygiène alimentaire et des normes en vigueur.

**Activités principales**:
**Réaliser l'entretien ménager de l'établissement**:

- Entretenir les surfaces
- Entretenir les locaux extérieurs : parkings, cour, terrasse
- Respecter les conditions d'utilisation des produits

**Trier et évacuer les déchets courants**:

- Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
- Nettoyer le local poubelle

**Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé**:

- Nettoyer les matériels et les machines après usage
- Sécuriser les produits en veillant à séparer les produits toxiques des autres

**Intervenir en cuisine/lingerie**:

- Contrôler les températures et règles d'hygiène (prélèvements d'échantillons)
- Gérer les stocks (réserve, réfrigérateur, congélateur)
- Préparer les repas
- Préparer les commandes et les menus en collaboration avec la puéricultrice
- Réceptionner des repas en liaison froide
- Effectuer la vaisselle et l'entretien journalier
- Remettre en température les repas selon les normes
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Contrôler l'état du linge utilisé ainsi que la gestion des stocks
- Mettre le linge au lave-linge puis au sèche-linge
- Plier le linge et le ranger dans les différentes unités de vie

**Veiller à la vie du Multi-Accueil**:

- Encadrer les stagiaires lors de leur passage en cuisine
- Contribuer à l'organisation des différentes manifestations organisées

**Compétences requises**:
Permis B obligatoire

**Savoir**:

- Connaître la règlementation relative à l'hygiène, la sécurité et l'environnement
- Maîtriser les différents équipements de la cuisine

**Savoir-faire**:

- Connaître les différents produits et les techniques d'entretien des locaux
- Savoir utiliser les équipements et les contrôler

**Savoir-être**:

- Etre rigoureux et méthodique
- Savoir travailler en équipe

**Conditions de travail**:

- Poste à temps complet | 36h hebdomadaires
- Rémunération + primes annuelles
- 25 jours de congés annuels + 2 jours de fractionnement
- 2 jours de RTT par an
- Participation employeur à la Mutuelle, à la Prévoyance et aux Transports en commun
- Accès au prestataire social Plurelya et Amicale du personnel

Déplacements fréquents à prévoir

Planning réalisé chaque mois et susceptibles d'être modifiés en fonction des besoins des services.- La Ville de Metz encourage la diversité et l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._

**POURQUOI NOUS REJOINDRE ?**

**Nous rejoindre, c'est**:

- Faire le choix de rejoindre des équipes dynamiques et engagées,
- Contribuer à des projets ambitieux pour le territoire et ses usagers
- Profiter des opportunités de mobilité et de carrière
- Bénéficier d'un épanouissement personnel et professionnel