Chef Tandoori/curry
il y a 8 heures
**Offre d’emploi - Chef Tandoori & Chef Curry (H/F)**
Notre restaurant **spécialisé en cuisine indo-pakistanaise** recherche deux cuisiniers expérimentés:
- **1 Chef Tandoori**:
- **1 Chef Curry**
**Missions principales**
- Réaliser les préparations de la carte (entrées, naans, grillades tandoori, currys, sauces, accompagnements).
- Maîtriser les techniques de cuisson traditionnelles (four tandoor, préparations de curry et spécialités indo-pakistanaises).
- Participer à la mise en place et assurer un service fluide et de qualité.
- Garantir le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine.
- Gérer les bases de préparation, le stockage et la rotation des produits.
- Travailler en collaboration avec l’équipe cuisine et contribuer au bon fonctionnement du service.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine indo-pakistanaise (poste similaire souhaité).
- Bonne maîtrise des cuissons tandoori et/ou currys.
- Sens de l’organisation, rigueur et rapidité d’exécution.
- Esprit d’équipe et motivation.
**Poste à pourvoir immédiatement** - CDI ou CDD selon profil.
Salaire à définir selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel