Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
**A PROPOS DE NOUS**
**Visiter notre Cuisine Centrale **
**Le poste**
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise.
Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés, ) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques.
Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires.
Vous contribuez au respect de l’HACCP.
Vous veillez à l’hygiène du matériel et des locaux.
**Votre PROFIL**
- Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées
- Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux
- Vous avez un bon sens relationnel
**NOTRE PROPOSITION**
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec des journées en horaires continus (7h45-18h15) soit 7 jours de repos sur 2 semaines.
- Travail 1 week-end / 2.
- Une rémunération **selon profil **+ prime d'activité continue (49€ brut mensuel) + prime de congés non pris (10%) + prime de fin de contrat (10%).
**Le (La) Candidat(e)**
De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu’un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme cuisinier en restauration collective (établissement médico-social).
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 66220 Saint-Paul-de-Fenouillet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 4 jours
Saint-Jorioz, France temporis Temps pleinTEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Mandrier-sur-Mer, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi Temporis Six Fours recherche pour un de ses clients un « cuisinier de collectivité » H/F. Pour une collectivité situé à Saint Mandrier. Vous savez gérer un cuisine seul et avez de l'expérience dans la collectivité ? - Organisation du travail et de la production - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations -...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 jours
Saint-Sulpice-de-Royan, France Actual Saintes Temps plein**Votre Mission**: Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: - établir les menus, dans le respect des fiches techniques; - participer à la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE MONTS (85), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Pardoux, France Niort Intérim Temps plein**L'entreprise** Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou-Charentes et Vendée. Rejoignez-nous dès maintenant ! **Description du...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 7 jours
Saint-Germainmont, France Start & Jobs Temps pleinMission d'un Cuisinier de Collectivité En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la production de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des convives grâce à des plats...
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Cuisinier de collectivités
il y a 1 semaine
Saint-Paterne-Racan, France JOBSOURCE Temps pleinJOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...
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Cuisinier de collectivité H/F
il y a 2 semaines
Villeneuve-de-Berg, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD de Ruoms Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière de collectivité pour assurer un remplacement.Missions:Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement,Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitatif des produits...
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Cuisinier en Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Saint-André-de-la-Roche, France Actual Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez entrées,...
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Cuisinier de Collectivités
il y a 11 heures
Saint-Paterne-Racan, France JOBSOURCE Temps plein**JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale**recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à: - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. -...