Commis de Salle/runner

il y a 2 jours


Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

Intitulé de poste **:Commis de salle** **(H/F)**
Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens
Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente / Chef de rang
Type de poste : CDD saisonnier

Missions principales / Responsabilités:
Assurer l’assistance au chef de rang, participer à la bonne mise en place de la salle, au dressage et au débarrassage des tables, et contribuer à la qualité globale du service en salle pour garantir la satisfaction des clients.

Tâches à accomplir:

- Nettoyer la salle et le matériel avant et après le service
- Dresser les tables selon les standards de l’établissement (nappe, vaisselle, verres, couverts, décoration)
- Mettre en place les consoles de service et transporter le matériel nécessaire
- Apporter le pain, le beurre, l’eau et autres éléments indispensables à la table
- Effectuer les allers-retours entre la salle et la cuisine (dresser les plats, débarrasser, transporter le linge ou les déchets)
- Assister le chef de rang dans le service des plats simples ou des boissons
- Observer et apprendre les techniques du service à table
- Réapprovisionner les buffets ou consoles selon les besoins du service
- Débarrasser les tables, trier et transporter la vaisselle jusqu’à l’office
- Participer au rangement du matériel et à la remise en état de la salle pour le service suivant
- Apprendre et se former à l’ensemble du métier du service en salle
- Effectuer diverses tâches de soutien selon les besoins ponctuels de l’équipe
- Déneigement et entretien des parties communes du personnel

Compétences requises:

- Aucun diplôme exigé
- Bonne capacité d’apprentissage, sens du service, respect des consignes
- Grande polyvalence : le commis de salle peut intervenir sur l’ensemble des tâches, ce qui lui permet d’apprendre rapidement tous les rouages du métier

Avantages : Poste nourri & logé ; -30% de réduction dans les restaurants de l’établissement ; nuitées à prix avantageux pour le personnel

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle Runner

    il y a 1 semaine


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD saisonnier saison estivale 2025 Secteur d'activité: Restauration **Description du poste**: L'Hôtel Belles Rives 5* recherche** un.e Commis de salle Runner F/H**, pour compléter ses équipes Vous assisterez les Chefs de rang dans: - La mise en place du restaurant en lien avec les codes de l'établissement, - Dressage, débarrassage et nettoyage...

  • Commis de Salle Runner

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France Agir RH Conseil Temps plein

    LES SABLES D’OLONNE **LE POSTE**: Afin de compléter l'équipe du restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Commis(e) de Salle Runner, sous la responsabilité du Chef de Rang, dont les missions seront les suivantes: - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Assurer la...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine


    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Les Glycines Hôtel**** & Spa Temps plein

    Les Glycines Hôtel**& Spa cherche à compléter ses équipes de salle. L'établissement comprend 25 Chambres et 2 restaurants : 'Le Bistro des Glycines' décoré d'un Bib Gourmand ouvert uniquement le midi et 'Le 1862' décoré d'une étoile au guide Michelin ouvert uniquement le soir. Une cuisine contemporaine de terroir et singulière à l'identité...

  • Commis de salle/Runner H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e commis/e de salle. En tant que commis/e de salle, vous serez en charge d'assister vos collaborateurs et d'assurer une prestation qualitative à notre clientèle.Vos missions détaillées?Effectuer la mise en place de la salle.Assister les collaborateurs pendant le service.Apporter les plats et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Les Belleville, France Chalet Hôtel KAYA Temps plein

    L'hôtel le Kaya et son restaurant le Cairn cherche un commis de salle pour terminer la saison. Possibilité de poursuivre sur la saison d'été dans le sud de la France ou à Chamonix. Logement possible / contrat de 182h mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Les Belleville, France La Face ouest Temps plein

    Poste de commis de salle au seins d'un gros établissement. Service midi et soir et continu. Forme physique, rapidité et propreté exigé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Rémunération...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps plein

    Restaurant à taille humaine (ouvert 6J/7) situé dans le secteur des gorges du Verdon, le plus grand canyon d'Europe, au bord du lac de Sainte-Croix, recherche son commis de salle(h/f) pour compléter son équipe: Vous serez polyvalent, vous vous occuperez du bar, du run, des desserts et vous aiderez au service. Profil recherché : Jeune, polyvalent,...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Belleville, France Altapura Temps plein

    Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) Commis(e) de salle PDJ. Liste non exhaustiveCe que nous attendons de vous :Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, effectuer quelques tâches de service suivant les directives de votre responsable,...

  • Commis Salle

    il y a 1 semaine


    Palavas-les-Flots, France Plage Bonaventure Temps plein

    La **Plage privée Bonaventure**, restaurant à la cuisine méditerranéenne & aux saveurs exotiques sur une terrasse en bois floté face à la mer, située à Palavas-les-Flots recherche **:RUNNER H/F.** En tant que commis de salle / plage, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Les Deux Alpes, France Hôtel Ibiza Temps plein

    POSTE En tant que Commis de salle, vous êtes le garant de la qualité de service dans notre restaurant. Votre mission ? Assurer le bon fonctionnement de la salle et offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vos responsabilités seront les suivantes : * Préparer et dresser les tables en respectant les normes de qualité et de présentation. *...