Ouvrier Boulanger

il y a 11 heures


Albi, France L’esprit du pain Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous aurez également l'occasion d'interagir avec notre clientèle pour offrir un service de qualité.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client optimal et répondre aux demandes spécifiques des clients
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec les clients
- Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 171,00€ à 2 274,00€ par mois

Horaires:

- Repos le week-end
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel