Assistant.e Petite Enfance Et Restauration Crèche

**RECHERCHE**

**UNE ASSISTANT-E PETITE ENFANCE ET RESTAURATION**

**CRECHE**

**Temps complet (35 hebdomadaires)**

**Poste de Catégorie C - Filière médico-sociale**

**Statut titulaire, à défaut contractuel avec CDD de 1 à 3 ans**

La communauté d’agglomération ARCHE Agglo est un établissement public de coopération

intercommunale, composé de 21 communes sur la Drôme et de 20 communes sur l’Ardèche. 58 000

habitants vivent sur ce territoire attractif, dynamique et authentique. Paysages variés et environnement

préservé en font une destination touristique prisée et lui confèrent un cadre de vie agréable apprécié des

sportifs et amoureux de la nature.

ARCHE Agglo dispose de 4 Relais Petite Enfance et 13 multi-accueils répartis sur le territoire dont 2

associatives.

Vous disposez du CAP AEPE et souhaitez, avec votre regard de professionnelle de la petite enfance, exercer

anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé.

**DEFINITION DU POSTE**:
Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « Les p’tits

bouchons » à Tain L’Hermitage (agrément pour 20 berceaux), vous participez à l’accueil individuel, collectif

et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur

équilibre psychologique dans une équipe pluri-professionnelle et conformément au projet éducatif, social

et pédagogique de l’établissement.

Vous assurez les activités de distribution et de service des repas le midi et goûters. Vous êtes garant-e de la

propreté et l’hygiène de la cuisine satellite, de la salle de la restauration et des matériels de restauration

dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d’hygiène et de

sécurité établies dans la structure.

**MISSIONS**:
**Accueil**

Participe à l’accueil des enfants en corrélation avec leurs différents besoins (respect de leur rythme

d’alimentation, de sommeil, de l’éveil et de la sécurité affective)

Participe à l’accueil des familles en tenant compte des diversités sociales et culturelles

Participe au suivi quotidien des enfants et établit une relation de confiance avec la famille, apporte

un soutien à la parentalité

**Développement des conditions nécessaires au bien-être des enfants**

Participe aux soins de base (hygiène, alimentation, sommeil, sécurité )

Assure l’aménagement d’un environnement propre, stimulant et sécurisant autour de l’enfant

Respecte les protocoles médicaux

**Participation aux projets d’activité d’éveil et d’autonomie**

Contribue à la mise en place des projets d’activité d’éveil et y participe

Aide l'enfant à progressivement acquérir des gestes et comportements autonomes

Adopte et maintient les attitudes éducatives conformément au projet d’établissement

Participe à la cohérence de l’intervention éducative en participant à la coordination avec les autres

personnels

Met en place des temps de jeu afin de développer les capacités et l’autonomie des enfants

**Concours au bon fonctionnement de l’établissement**

Assure la transmission à l’équipe et/ou la direction du déroulement quotidien

Assure la mise en œuvre des règles d’hygiène et de sécurité

Veille et contribue à la propreté, l’hygiène et la désinfection du lieu d’accueil, du matériel de

puériculture

Alerte sa hiérarchie pour permettre une prise de décision en cas de mal être ou pour pallier les

problèmes de santé ou les incidents

**Réception des repas livrés**

Désinfecte les surfaces, les accessoires (chariots, sondes )

Réceptionne les denrées, assure un contrôle visuel et pointe le nombre de repas reçus

Veille au conditionnement des denrées (mise au réfrigérateur)

Assure le relevé des températures (réfrigérateur et repas)***

**Préparation des repas**

Assure un contrôle détaillé des dates, du nombre suffisant de repas en fonction des enfants présents

Déconditionne, recoupe les aliments, présente les entrées et repas de façon soignée

Met en chauffe les repas

Respecte les protocoles (PAI) et remplit les docs de suivi

**Mise en place et service des repas**

Nettoie les tables, prépare la vaisselle nécessaire et le linge

Participe au service et au débarrassage de la table

**Entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine**

Nettoie la vaisselle et les ustensiles de cuisine

Assure l’entretien et le nettoyage du matériel

Range la vaisselle et les pièces (cuisine satellite et salle de la restauration)

Nettoie les sols, les chaises et les tables

**MISSIONS SPECIFIQUES**:
Participe à l’entretien annuel des locaux

Participe aux réunions de travail (en soirée)

Évacue les déchets dans le respect des règles de tri

**PROFIL ATTENDU**

**CAP Petite enfance exigé**

Expérience significative