Adjoint Chef Boucher

il y a 2 semaines


Le Pontet, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin LE PONTET (84) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Le Pian-Médoc, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Vous recherchez un nouveau poste, avec un nouvel environnement de travail sain pour votre santé physique et mentale ? Où vous serez pleinement épanouie, avec un dirigeant de magasin au style de management collaboratif et doté de vraies valeurs humaines tels que la passion, la bienveillance et la considération ? Vous êtes au bon endroit ! Vos futures...

  • Adjoint chef boucher H/F

    il y a 3 jours


    Le Pian-Médoc, Nouvelle-Aquitaine, France BA CONSULTING RH Temps plein

    BA CONSULTING RH est le partenaire idéal des talents et des entreprises de la grande distribution et du retail. Nous croyons que chaque talent mérite de trouver sa place et chaque entreprise a besoin des meilleurs profils pour booster sa performance.Nous recherchons un(e) adjoint(e) chef boucher H/F, ou un(e) boucher(ère) confirmé(e) souhaitant évoluer...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 8 heures


    Le Pian-Médoc, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Vous recherchez un nouveau poste, avec un nouvel **environnement de travail sain**pour votre **santé physique et mentale**? Où vous serez pleinement **épanouie**, avec un **dirigeant de magasin au style de management collaboratif** et doté **de vraies valeurs humaines** tels que la passion, la bienveillance et la considération ? **Vous êtes au bon...

  • Chef Boucher Adjoint H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Vigor-le-Grand, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Votre Intermarché Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche son chef boucher adjoint (H/F), en CDI, à temps plein (40 heures/semaine). Bras droit du chef boucher, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences. > Missions : - Organisation et planification du travail - Contrôle de la tenue du rayon et des chambres...

  • Chef Boucher Adjoint H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Vigor-le-Grand, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Votre Intermarché Bayeux / Saint-Vigor-le-Grand recherche son chef boucher adjoint (H/F), en CDI, à temps plein (40 heures/semaine). Bras droit du chef boucher, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences. > Missions : - Organisation et planification du travail - Contrôle de la tenue du rayon et des chambres...


  • Le Chesnay, France Monoprix Temps plein

    **Rejoignez Monoprix et partagez votre passion pour la boucherie !** Vous aimez préparer la viande avec soin et présenter un rayon de qualité ? Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire et travailler en équipe ? Rejoignez Monoprix en tant qu’**Adjoint(e) de Rayon Boucherie** ! **Préparer et mettre en valeur les produits** - Découper, préparer...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, France Leclerc Le Cannet Temps plein

    L'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e): **Chef Boucher (H/F)** Statut cadre - Salaire très interessant si expérience probante. Nous vous proposons un CDI à temps complet, avec primes, participation, prise en charge mutuelle à hauteur de 70%, avantages CSE,.... Votre mission : Vous êtes un professionnel avec une expérience...

  • Adjoint de Rayon Boucherie H/F

    il y a 2 semaines


    Le Chesnay-Rocquencourt, France Monoprix_Magasin Temps plein

    Rejoignez Monoprix et partagez votre passion pour la boucherie ! Vous aimez préparer la viande avec soin et présenter un rayon de qualité ? Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire et travailler en équipe ? Rejoignez Monoprix en tant qu'Adjoint(e) de Rayon Boucherie ! Préparer et mettre en valeur les produits - Découper, préparer et disposer la...


  • Le Neubourg, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable de Boucherie en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion du rayon boucherie, en collaboration étroite avec le responsable du rayon. Vos missions incluront la préparation des produits, la gestion des stocks, la mise en place des vitrines et l'accueil des clients....

  • Chef Boucher H/F

    il y a 3 jours


    Boissy-le-Sec, France FID RH. Temps plein

    Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous : Encadrez une équipe de 4 personnes et veillez à la motivation et à la montée en compétences Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d'hygiène et la qualité des produits Garantissez la...