Responsable de Cuisine

**Overview**

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Créer des menus innovants en accord avec les standards de qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des matières premières
- Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
- Participer à la préparation des repas

**Exigences**
- Expérience en leadership et en gestion des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et de service
- Maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Diplôme en Hôtellerie ou équivalent (un atout)
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de restauration dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel