Serveur / Barista

Pour notre établissement, le Maméta Coffee à Dax (en face de la gare) nous recherchons un/une serveur(se) Barista. Le Maméta Coffee est ouvert du lundi au samedi de 08h00 à 18h00 et du lundi au dimanche de 08h00 à 18h00 avec proposition de petits déjeuners, brunch, cafés, déjeuner avec une restauration rapide faite maison, de la pâtisserie toute la journée à consommer sur place ou à emporter. De la modernité dans un esprit Maméta*. Encadré(e) par la Manager, tes missions seront:

- Accueillir, saluer, parler et interagir avec les clients,
- Préparer et servir des spécialités de boissons chaudes et de boissons froides
- Réchauffer les snacks, amener les plateaux à tables, débarrasser les plateaux,
- Maintenir un poste de travail propre et aseptisé
- Suivre les directives en matière de santé et de sécurité
- Respecter les recettes et les présentations pour les aliments et les boissons,
- Etre ponctuel et capable d'observer une présence régulière et constante,
- Contribuer à un environnement d'équipe positif
- Contrôler et surveiller la qualité des boissons et aliments servis
- Préparer les ingrédients pour la préparation des boissons
- Présenter et mettre en place les aliments en vitrine
- Mettre en place la vaisselle et les récipients à emporter nécessaires au service
- Gérer les stocks
- Veiller à ce que le clients soit safisfait
- Répondre aux demandes des clients et leur offrir des alternatives
- Apprendre les nouvelles techniques et procédures de préparation des boissons

Rigoureux, organisé, sens du détail, aimer travailler en équipe, tu es sérieux et souhaite tenter une nouvelle aventure vient rejoindre le Groupe Eovest Restauration.

Tu travailleras du lundi au samedi le midi ou le soir sans coupure l'hiver et du lundi au dimanche le midi ou le soir avec une journée de congé sans coupure l'été.
*Mamie en Gascon

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 989,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Service: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel