Assistant de Production Torréfaction

il y a 2 semaines

Mérignac, France EXPRESSO SERVICE Temps plein

Les Cafés du Phare, Torréfacteur local solidement implanté depuis plus de 30 ans sur le marché Bordelais, est à la recherche de nouveaux talents.

Toutes nos équipes s’impliquent, au quotidien, pour garantir une relation de qualité auprès de nos clients tout en apportant notre expertise métier. Nous proposons à nos clients une sélection de cafés via différents circuits de distribution.

Pour contribuer à notre croissance et renforcer nos équipes, nous recherchons **un(e) Assistant de production Torréfaction (H/F).**Vous serez un acteur clé dans le processus de production, en soutenant les différentes étapes et en assurant la coordination entre les équipes les différentes activités.

Vous assurez le respect du traitement du produit café dans sa globalité, en collaboration avec le maître torréfacteur et vous serez amené à réaliser les missions suivantes:
**Préparation et emballage du café**:

- Préparer des poches : gérer l'étiquetage
- Ensacher le café dans les différentes poches en tenant compte de la typologie de l'activité
- Apposer les mentions obligatoires (notamment la date de torréfaction & numéro de lot, etc.)
- Gérer et assurer les stocks café : packaging - étiquettes (DA, clients, boutique)
- Contrôle qualité : veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène tout au long du processus de production.

**Traitement et expédition des commandes clients**:

- Préparer les commandes clients et gérer leur expédition
- Assurer la livraison des commandes clients dans un périmètre donné

**Torréfaction**:

- En binôme avec le torréfacteur, assurer la torréfaction du café selon les profils établis
- Garantir la qualité et la constance des produits finis
- Respecter le plan de maîtrise (réception à livraison)
- Réception, contrôle et rangements produits café

**Réception, contrôle et rangements produits café**:

- Vérifier la conformité des commandes cafés et des bons de livraison
- Stocker et ranger les produits (cafés, accessoires, etc.)
- Garantir le rangement et le nettoyage du dépôt / stock en respectant les règles FIFO, 5S, identifications, sécurisation
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements

Si vous êtes passionné(e) par le produit et sa culture et que vous souhaitez contribuer à des projets innovants au sein d'une équipe dynamique, rejoignez-nous

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant de production

    il y a 1 semaine

    Mérignac, France Derichebourg Interim et recrutement Bordeaux Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des...

  • Assistant de Production H/F

    il y a 6 jours

    Mérignac, France Derichebourg Interim Temps plein

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  • Assistant d'Équipe H/F

    il y a 1 semaine

    Mérignac, France Expectra Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur du secteur aérospatial et défense, un Assistant d'équipe pour une mission d'intérim. Ce poste, basé à MERIGNAC est à pourvoir dans le cadre d'une mission allant du 5 janvier au 3 avril 2026 (sauf renouvellement). La rémunération brute annuelle est à négocier selon votre expérience, dans une...

  • Assistant Manager F/H

    il y a 1 semaine

    Mérignac, France Areas Temps plein

    Suite à l'ouverture le 22 août 2025 de notre nouveau point de vente Le Pain Quotidien, nous sommes à la recherche de 2 Assistants Manager en CDI. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience...

  • Alternance Equipier/ Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Mérignac, France Eat Salad Mérignac Aéroport Temps plein

    **Devenez Assistant Manager en Alternance chez Eat Salad !** Tu veux vivre une expérience concrète, formatrice et rythmée dans **le monde de la restauration rapide** ? Tu veux apprendre un vrai métier, dans une ambiance jeune et engagée ? Bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est **la nouvelle génération de restauration rapide healthy**. Ici,...

  • Assistant(E) Adv

    il y a 6 jours

    Mérignac, France Iziwork Temps plein

    Notre client, fournisseur de pièces de structures métalliques et composites destinées aux secteurs de l'aéronautique civile et militaire, recherche un(e) Assistant(e) ADV pour son site de Mérignac. **À propos de la mission**: Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, votre mission principale consiste à assurer le traitement des commandes (de la...

  • assistant charge d'affaires

    il y a 1 semaine

    Mérignac, France Snef Temps plein

    Nous recherchons sur l'agence SNEF Mérignac (33), un(e) assistant(e) Chargé(e) d'affaires spécialisé en électricité ! Vous serez accompagné d'un Chargé d'affaires qui sera responsable du développement et de la production de projets. Vos missions principales seront les suivantes : - Le relationnel avec le(s) Client(s) - Les études et chiffrages des...

  • Assistant Courtier

    il y a 3 jours

    Mérignac, France Filhet-Allard Temps plein

    **Métier**: MARITIME PRODUCTION - Gestionnaire Production MO Junior **Intitulé du poste**: Assistant Courtier H/F **Contrat**: CDI **Description du poste**: **En quoi Filhet-Allard peut-me réussir ?** Choisir Filhet-Allard, c'est évoluer au sein d'une structure indépendante, à taille humaine et résolument tournée vers l'excellence. Vous pourrez...

  • Assistant Administratif Bancaire

    il y a 3 jours

    Mérignac (33), France Grafton Fr Temps plein

    **Poste**: Assistant administratif bancaire (H/F) **Lieu**: Mérignac, secteur aéroport **Type de contrat**: Intérim de 6 mois. **Salaire**: 2050€ brut mensuel **Horaires**: Lundi-Vendredi de 8h30 à 16h30 **Profil**: Bac à Bac+3 validé Qui êtes-vous ? Vous avez une expérience administrative réussie en backoffice bancaire, assurantiel ou...

  • Assistant(E) Commercial(E) Distribution

    il y a 3 jours

    Mérignac, France UNIKALO Temps plein

    La Société des Colorants du Sud-Ouest (SCSO) - UNIKALO, créée en 1936 est une entreprise familiale actuellement dirigée par la 3ème génération de la famille fondatrice et regroupe deux activités distinctes: - La production de peintures bâtiment, sur 2 sites industriels girondins sous la marque Unikalo, ainsi qu’un site de stockage. En 2024, plus...