Boucher Junior

**Commerçants autrement, les magasins U représentent plus de 1560 magasins répartis sur tout le territoire français** et avancent dans un modèle coopératif où l’humain est au centre des préoccupations.

Actuellement en pleine croissance (refait à neuf en 2020), notre magasin est bien décidé à poursuivre sa lancée.

**Forts de nos valeurs**, nous avons à cœur de proposer à nos clients un **service de qualité et de proximité **(nous favorisons, tant que possible, les circuits courts) tout en préservant leur pouvoir d’achat. Nous veillons également au bien-être de nos équipes afin de leur permettre de s’épanouir professionnellement et personnellement. Chez nous, chaque collaborateur compte et nous sommes à l’écoute de vos idées.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un-e **Boucher-e.**

Rattaché-e au Chef Boucher, vous avez pour mission d’**assurer le bon fonctionnement de votre rayon Boucherie **afin d’atteindre les objectifs fixés. **Expert-e de tous les produits carnés**, vous avez un véritable rôle d’information et de conseil auprès de la clientèle.

Au quotidien, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous êtes amené-e à:

- Réaliser les opérations de préparation et de découpe des viandes, de charcuterie ainsi que des spécialités bouchères puis conditionnez les produits,
- Veiller à la présentation visuelle du rayon et la mise en valeur de vos produits,
- Vous montrer disponible et à l’écoute de vos clients pour les conseiller (sur la cuisson, la préparation, le choix de la pièce ), les informer (origine de la viande, propriétés ) et les servir,
- Faire preuve de créativité pour suggérer de nouvelles recettes ou idées de présentation,

Possédant un CAP ou BEP Boucherie, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée.

Nous recherchons une personne motivée, passionnée par son métier avec un contact et un relationnel facile. Le sens et la qualité du service, tout comme la satisfaction client **constituent vos maîtres mots dans l’exercice de votre fonction**.

Nous vous offrons un poste clé, en CDI, avec de belles responsabilités et de l’autonomie ainsi que la possibilité de créer un rayon à votre image. La seule limite c’est votre imagination

Vous rejoignez un magasin à taille humaine avec une Direction bienveillante et communicante, qui fonde ses principes sur le mérite et qui sait reconnaître la valeur de ses collaborateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel