Responsable Unité de Production Pâtisserie Salée

il y a 6 jours

Yffiniac, France Euralis - Pôle Agricole Temps plein

**À propos de nous**:
Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de **devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.**

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son **savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur** (Qualité Traiteur et Stalaven) **et de Salaisons** (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une **richesse insoupçonnée de métiers** dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

**Alors, prêt à agir ?**

**Mission**:
Votre mission en tant que Responsable d’équipe de production est de déployer la politique industrielle pour l’unité de production PATISSERIE SALEE. Vous organisez, planifiez et suivez la production pour atteindre les objectifs définis.

La sécurité sur le site est une priorité, vous garantissez la sécurité des personnes et prenez les mesures adaptées. Vous managez vos équipes dans le souci de la sécurité des personnes et des biens de votre périmètre.

Vous contribuez à l’amélioration des process de production afin d’améliorer la productivité et garantir la mise en conformité. Vous avez en charge le développement des collaborateurs de votre périmètre.

Vous aurez pour objectifs de mettre à disposition de la plateforme les produits finis co-ordonnancés avec le service GOMA (Gestion Ordonnancement Magasin et Approvisionnement) dans le souci d’optimiser les indicateurs clés de l’unité de production en matière de Sécurité, Qualité, Délais, Coûts, Motivation et Environnement.

Votre activité nécessite votre présence sur le terrain au cœur de vos équipes. Vous participez aux réunions hebdomadaires du site : CODIR, AIC..

Vous êtes rattaché au directeur du site.

**Profil**:
De formation supérieure (BAC+5) d'Ingénieur généraliste ou spécialisé en agroalimentaire, vous possédez une expérience réussie d'au moins 4 ans en production, en tant que responsable d’équipe par exemple, ou dans un service support à la production.

Vous aimez le terrain et vous êtes soucieux du respect des procédures en matière de sécurité, de sécurité alimentaire, d'hygiène, de qualité. Vos bonnes capacités d'analyse et de résolution de problèmes techniques et/ou relationnels seront de véritables atouts pour ce poste.

Vous avez une réelle capacité de travail en mode projet, ce qui vous permet d'assurer le déploiement des innovations et améliorations continues nécessaires à votre unité de production.

Vous faites preuve d'autonomie, d’organisation, de rigueur et de dynamisme.

  • Cariste (H/F)

    il y a 6 jours

    Yffiniac, France Indoors - - Yffiniac Temps plein

    L'agence SAMSIC INDOORS recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, des caristes CACES 1 3-5 pour son unité Patisserie Salée Dans un environnement frais, vous travaillerez en équipe pour organiser au mieux votre service. - Assurer la manutention sur l’ensemble des lignes d’emballage, ainsi que la manutention entre les services...

  • Pilote de Ligne

    il y a 2 semaines

    Yffiniac, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 2269-128129/6 Yffiniac 02 96 63 37 80 Leader Interim Yffiniac Intérim Vous souhaitez vous engager au sein d’une **équipe à taille humaine** et pouvoir contribuer à la fabrication de **produits traiteur savoureux** ? Devenir un collaborateur clé de la chaine alimentaire ? Nous recherchons pour notre client, **traiteur industriel...

  • Conducteur machine/ligne

    il y a 5 heures

    Yffiniac, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Actual recrute pour son client Jean Stalaven :Conducteurs de Machine / conducteurs de Ligne (H/F) Description du poste : Nous recherchons des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne pour rejoindre notre équipe dynamique. Au service Plats cuisinés, pâtisseries salées, et salades. Votre rôle consistera à travailler sur différentes...

  • Responsable Sécurité Sites

    il y a 2 semaines

    Yffiniac, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...

  • Responsable Culinaire

    il y a 2 semaines

    Yffiniac, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de **devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.** Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et...

  • Opérateur de production

    il y a 5 heures

    Yffiniac, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez rejoindre un environnement industriel actif et diversifier vos compétences ? Notre client recrute un Opérateur de production en Intérim (H/F/D) à Yffiniac. Vous intervenez au sein d’une équipe de production pour réaliser des opérations de manutention, d’emballage et d’étiquetage dans le respect des consignes...

  • Responsable d'équipe Stalaven

    il y a 5 heures

    Yffiniac, Bretagne, France Euralis Temps plein

    Le Responsable d'équipe de production est un manager de proximité qui encadre une équipe de 15 opérateurs / conducteurs de lignes et de machines. Il planifie, établit l'organisation de ses équipes suivant les charges de travail et gère les ressources dont il a besoin. Il pilote l'ensemble de la performance de son îlot.Manager son équipe :...

  • Responsable D'équipe

    il y a 2 semaines

    Yffiniac, France Stalaven Temps plein

    **Présentation** Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...

  • Responsable Atelier

    il y a 2 semaines

    Yffiniac, France SUD LOIRE CARAVANES Temps plein

    Leader sur le marché français, le Groupe LIBERTIUM (SLC) est bien plus qu’un vendeur de Camping-car et Caravanes. Nous proposons à la fois une large sélection de véhicules et un service aux clients des plus complets allant du financement au service après-vente en passant par la location. Le Groupe LIBERTIUM (SLC) fondé en 1973 est présent sur...

  • Responsable D'équipe

    il y a 3 jours

    Yffiniac, France Stalaven Temps plein

    **Présentation** Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens, ancré sur des tendances de consommation favorables ? **Stalaven **s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs...