Chef Gérante

Dans le cadre de notre développement sur la région **du Gard**, nous recherchons notre **Chef gérant H/F** pour une **Cuisine Centrale à Bessan.**

**Vos missions**:

- Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Maîtrisé du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet - 35H
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 25 174,07€ par an

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel