Emplois actuels liés à Plongeur en Restauration - Corenc - Brasserie Chavant Corenc


  • Corenc, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Corenc, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 4 jours


    Corenc, France Restaurant Le Provence Temps plein

    Établissement réputé dans la région Rhône-Alpes. 30 ans d'existence. Nous sommes à la recherche de quelqu'un de confiance avec qui collaborer sur la durer et qui intègre pleinement l'équipe. Nous offrons un cadre de travail confortable, permettant d'allier vis de famille et passion du métier. Fermeture le : Samedi, Dimanche & Lundi toute la...

Plongeur en Restauration

il y a 2 semaines


Corenc, France Brasserie Chavant Corenc Temps plein

**À propos du poste**
La Brasserie Chavant Corenc située au sein des Tennis de Corenc a ouvert depuis le mois de Juin. Il s'agit du troisième établissement Brasserie Chavant qui est dans un esprit tennis club avec un placement bistronomique. Ainsi nous recherchons un(e) plongeur de cuisine pour compléter notre équipe.

La personne sera sous la responsabilité du chef de cuisine, du second, ses missions seront entres autres:

- Assurer le nettoyage (à la main et/ou avec un lave-vaisselle) de la vaisselle, verrerie et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, trancheuse etc ) et le rangement de ceux-ci ;
- Tri de la vaisselle avant et après lavage ainsi que vérification de la propreté et tri en sortie ;
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, murs, sols et plafond, tables de travail, écoulements, chambre froide, congélateurs, frigo etc ) et assure le tri et le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place (laver, éplucher et émincer les légumes, sauces, peser et mesurer les ingrédients, travailler les condiments etc ) ainsi que le rangement des espaces de stockage (denrées, matériel etc );
- Réception et stockage de marchandises (vérification des denrées, rangement par ordre de péremption etc ) ;
- Conditionnement et déconditionnent des denrées (mise sous vide, cellule de refroidissement, étiquetage )
- Veiller au bon approvisionnement des produits nécessaires au nettoyage ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène dans la cuisine.

**Profil recherché**
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais

Si vous êtes prêt(e) à intégrer un groupe en plein développement et une nouvelle structure dans un cadre bistronomique, n'hésitez pas à postuler afin de nous rejoindre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,08€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel