Chef Boucher

il y a 2 semaines


Narrosse, France L'Atelier Boucherie Temps plein

Le chef boucher assure la découpe, le désossage et le traitement relatif à la présentation des produits de son rayon. Il anime son rayon afin d’en donner une image attractive et valorisante pour la clientèle. Il met en valeur son rayon au travers de sa présentation et grâce à son dynamisme. Il est responsable d’accueillir, de conseiller et de vendre à la clientèle les produits du rayon boucherie.

Il est à la fois responsable du secteur libre-service et du secteur traditionnel. Il est responsable du chiffre d’affaires, de la marge et de la casse de ses rayons. Il effectue toutes les opérations de traçabilité sur son poste et veille au respect des procédures d’hygiène et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 666,00€ à 4 215,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel