Chef Boucher
il y a 1 semaine
**À propos de nous**:
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.
Notre agence RAS INTERIM ALES recrute un/e responsable pour le rayon boucherie (h/f) d'une enseigne de la grande distribution.
Vous travaillerez en lien avec une équipe de 6 personnes composée d'un boucher second, de deux bouchers, d'un emballeur ainsi que de deux vendeuses.
**Mission**:
- Réceptionner et contrôler les carcasses.
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail
**Profil**:
**Qualification : agent de maitrise Vous possédez au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire dans la grande distribution et êtes titulaire d'un diplôme de boucher.**:
Savoir spécifique au poste:
- Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande
- Détailler les pièces de viande
- Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Savoir-faire spécifique au poste:
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Boucherie
- Modes de cuisson des aliments
- Découpe de viande
- Chaîne du froid
- Stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Rémunération : 3500 € brut pour 169 heures mensuels sur 13 mois, avec prime sur objectif quadrimestrielle.**
**Avantages : Mutuelle d'entreprise haut de gamme prise en charge à 50%**
**Différents bons d'achat octroyés par le CSE
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Chef Boucher
il y a 2 semaines
Marseille, France BOUCHERIE BEC Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef boucher ou cheffe bouchère, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans...
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Chef Boucher
il y a 2 semaines
Marseille, France La Charolaise Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la vente, en veillant à offrir des produits de qualité tout en garantissant un service client...
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Chef de rayon boucherie F/H
il y a 1 semaine
Marseille, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...
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Chef de rayon boucherie F/H
il y a 1 semaine
Marseille, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...
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Chef de rayon boucherie F/H
il y a 2 jours
Marseille, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...
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Chef de rayon boucherie F/H
il y a 3 semaines
Marseille, France Monoprix Temps pleinFiceler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos...
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Chef Boucher
il y a 2 semaines
Marseille, France SKIILL Recrutement Retail Temps pleinSKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...
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Adjoint Chef Boucher
il y a 2 semaines
Marseille 12e, France Intermarché Temps pleinLe magasin Intermarché Saint-Jean du désert, renforce son rayon boucherie en recrutant un chef boucher adjoint H/F. VOTRE PROFIL - Vous êtes titulaire d'un CAP boucher - Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans un poste d'adjoint au responsable. - Vous maitrisez les techniques de découpe des différentes viandes. - Vous connaissez parfaitement les...
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Boucher (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille, France CARREFOUR CONTACT Temps plein**À propos de nous** Carrefour Contact recherche Boucher (H/F) Sous la responsabilité du Chef boucher, vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité dans le respect des procédures de l’enseigne. - **Missions**:_ **Préparer et valoriser les produits** -...
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Boucher (H/F) Adjoint Chef
il y a 1 semaine
Marseille, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
