Responsable de Salle

il y a 9 heures

Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Vos responsabilités principales : - Vous dirigez le personnel de la salle - Vous êtes chargé(e) de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Vous gérez et développez les relations clients. Vos fonctions : - Vous managez toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. - Gestion de la mise en place de la salle/terrasse - Vous accueillez, saluez, installez et conseillez la clientèle dans ses choix de plats et sur les suggestions du jour. - Vous veillez de près à la satisfaction de la clientèle - Vous êtes en capacité de transmettre vos techniques et savoirs faire. Vos qualités principales : - Excellent(e) professionnel(le) doté(e) de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté(e) d'un sens poussé du service client.Vous savez manager et travailler en équipe. Vous possédez une bonne aisance relationnelle, vous êtes ponctuel(le), organisé(e). Les clés du succès pour travaillez au sein de notre équipe dynamique, respect, honnêteté, motivation et bonne humeur doivent être au rendez-vous. EXCEPTIONNEL : TRAVAIL LE LUNDI ( service du midi uniquement) puis TRAVAIL DU MARDI AU VENDREDI ( service du midi et du soir). AUCUN WEEK-END NI AUCUN JOURS FÉRIÉS NE SERONT TRAVAILLES.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - SUR POSTE DE RESPONSABLE SALLE
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Compétences recherchées**:

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Organiser le travail d'une équipe
- Animer, coordonner une équipe
- Piloter une activité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

  • Responsable de Salle

    il y a 8 heures

    Marseille, France Les Bords de Mer Temps plein

    Les Domaines de Fontenille est un nouveau concept hôtelier qui allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Bords de Mer (13), est à la recherche de son Responsable de salle H/F. Nos valeurs : - Authenticité - Transparence - Terroir - Patrimoine - Culture - Traçabilité -...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Marseille 6e, France SARL PAPA FREDO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement...

  • Responsable Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **Le **Pasino** de Hyères**, filiale du leader français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Commercial(E) - Job Etudiant

    il y a 7 jours

    Marseille, France Salle de Sport Temps plein

    **Description du poste** **Description de l'entreprise**: Nous sommes une salle de sport dynamique et en pleine croissance, dédiée à offrir une expérience exceptionnelle à nos membres. Notre établissement propose une large gamme d'activités sportives pour répondre aux besoins variés de nos clients. **Description du poste**: Nous recherchons un...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Responsable de salle (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Responsable de salle (H/F) dès que...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour notre restaurant Marseille Escale Borely. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Le Responsable de salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Marseille, France V&V | COTI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'optimisation des opérations au...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Marseille, France Restaurant Au Bureau la Valentine Temps plein

    **Nos avantages**: - Repas gratuit - 1% Patronal - Réductions tarifaires dans plus de 4000 enseignes. - Prime de blanchissage - Majoration des heures complémentaires - Jours de congés supplémentaires - Evolution de poste et du nombre d'heures - Mutuelle et prévoyance d’entreprise **Vos missions seront de**: - Manager une équipe d'Hôtes (esses) de...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Marseille, France MIMA WORLD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, prêt(e) à rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Marseille, France Restaurant dame Jeanne Temps plein

    Recrute responsable de salle pour nouvel établissement gastronomique rue grignan. idéal expérience étoilée Michelin. Débutant accepte Pay: 1,800.00€ - 2,000.00€ per month Work Location: In person