Agent de Restauration

il y a 6 jours

Montpellier, France UGECAM OCCITANIE Temps plein

**️ LE GROUPE UGECAM OCCITANIE RECRUTE **:
**Notre établissement**:
**Le CMEE Fontcaude** accueille des enfants en situation de handicap, dès le plus jeune âge. Il a une capacité de 122 places décomposées en plusieurs unités:
L’INSTITUT MÉDICO-ÉDUCATIF (IME) comprend:

- 41 places d’accueil de jour pour enfants ayant des troubles neuro-développementaux (déficience intellectuelle, trouble du spectre de l’autisme).
- 23 places d’accueil de jour pour enfants ayant un polyhandicap.
- 8 lits d’internat de semaine.
- 8 places de prestation en milieu ordinaire.

LE SERVICE D’EDUCATION SPÉCIALE ET DE SOINS A DOMICILE POLYVALENT (SESSAD) comprend:

- 42 places pouvant accueillir des enfants en situation de handicap (déficience intellectuelle, déficience motrice, troubles du spectre de l’autisme ou polyhandicap).

**Nos Avantages**:
CSE : Chèques vacances, chèques cadeaux, noël, forfait loisirs, évènements familiaux.

Mutuelle d’entreprise

**Prise de poste & Parcours pro**:
Mise au courant d’une semaine

Formations aux logiciels internes

**Rejoignez notre équipe **:
**Type de contrat : CDD/CUI**:
A pourvoir : dès que possible

Catégorie : Employés et cadres

Niveau : 3

Coefficient : 215 + 6

Convention collective du personnel des organismes de Sécurité Sociale

Salaire jusqu’à **21 093 € annuels bruts selon profil** + prime d’intéressement

**Temps de travail**:
Temps plein 39h00

Congés annuels supplémentaires : ancienneté, enfants à charge

**Vos missions**:
Sous la responsabilité de la coordinatrice d’hébergement et d’hygiène l’agent de restauration collective veille à la préparation des repas en respectant les normes d’hygiène HACCP:

- Réalise l’assemblage et le dressage de hors-d’œuvre et de desserts,
- Assure l’allotissement des repas (normaux, hachés, mixés, assiettes régimes ),
- Assure la plonge des repas, lave et range la vaisselle, les ustensiles de cuisine, ainsi que l’entretien approfondi de la cuisine et de la réserve alimentaire,
- Effectue la mise en température des plats cuisinés,
- Est attentif(ve) aux problématiques alimentaires des enfants,
- Prépare les chariots repas des différents groupes d’enfants,
- Réceptionne, contrôle les repas livrés par la cuisine centrale et remplit la fiche de réception,

**Votre profil**:
**Capacités**:
Connaissances techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage ) dans le respect des règles d'hygiène.

S’adapter aux besoins : règles diététiques, allergies, projet d'accueil individualisé, etc.

Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection

**Qualités requises**:
Organisé(e), dynamique, polyvalent(e)

**‍Vos formations/expériences**:

- CAP / BEP Cuisine hôtellerie restauration ou équivalent ou expérience professionnelle dans la restauration
- Formations HACCP / Hygiène en restauration collective

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Institut des métiers CFA de Lattes Temps plein

    L'institut des métiers CFA de Lattes recrute des agent(s) de restauration dans le cadre d'une validation d'un titre professionnel diplômant délivré par le ministère du travail se déroulant sur 12 mois. Vous souhaitez être rémunéré tout en validant un diplôme ? POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ! **Missions principales**: **.**Effectuer la mise en...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Montpellier pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France HABITATS JEUNES DU GRAND RODEZ Temps plein

    **Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience en tant que cuisinier autonome d’au moins 1an.** **30h hebdo, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château et Rodez** **Préparation des repas (entre 50 à 100couverts/jour), capacité à faire autant des plats chauds (cuisson,...

  • Agent Polyvalent Accueil Et Restauration

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France COMPAGNIE ALEXIS GRUSS Temps plein

    Agent polyvalent aux Folies Gruss Pour notre saison à Béziers Sous l’autorité d'un responsable d’accueil, au sein d’une équipe d’agents polyvalents, vous assurerez l’accueil, la surveillance des salles lors des représentations le service et l’entretien des différentes structures de notre établissement. Profil recherché: Vous êtes...

  • Gestionnaire HÔtellerie Et Restauration

    il y a 1 jour

    Montpellier, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle de gestionnaire hôtellerie et restauration** - Vous êtes chargé de la restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ), comme de très hautes prestations gastronomiques : votre savoir-faire est apprécié par la collectivité ainsi que par les plus hautes autorités de l'État - Vous assurez la gestion et le bon fonctionnement...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France LA SELVA Temps plein

    Certifeco recherche pour une de nos entreprises partenaires, un serveur en restauration H/F en contrat d’alternance afin de valider un Titre Professionnel à Nimes et ses alentours sur 12 mois (Niveau 3- CAP/BEP). Choisissez l’alternance pour « Former demain Ensemble » ! **Vos principales Missions**: - Vous êtes le garant de l’image de...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France HABITATS JEUNES DU GRAND RODEZ Temps plein

    **Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience en tant que cuisinier autonome d’au moins 1an.** **30h hebdo, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château et Rodez** **Préparation des repas (entre 50 à 100couverts/jour), capacité à faire autant des plats chauds (cuisson,...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Tacos Avenue Montpellier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une alternante ou un alternant (formation diplomante sur un an) en tant qu'agent de restauration ou Assistant Manager. Dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle...

  • Chef de Groupe Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Montpellier **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...

  • EMPLOYÉ DE RESTAURATION

    Il y a 53 minutes

    Montpellier, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...