Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 4 jours


Durtol, France Résidence des Oliviers Temps plein

Nous recherchons un(e) **cuisinier (e)** motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre EHPAD.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à la réalisation des repas servis aux résidents, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des textures adaptées (textures modifiées).

Vos missions principales:

- Participer à la conception, la préparation et la cuisson des plats.

- Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents (régimes, textures, goûts).

- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Contribuer au bien-être et au confort des résidents par la qualité des repas servis.

- Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine et les services de soins pour garantir une prestation de qualité.

Profil recherché:

- Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).

- Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médico-social.

- Esprit d’équipe, rigueur, sens du service et bienveillance.

Conditions de travail:

- CDI à temps plein,

- Roulement sur 2 semaines, travail 1 week-end sur 2.

- Environnement de travail convivial, équipe stable et accompagnement à la prise de poste.

Avantages:

- Primes
- JFR
- reprise ancienneté

Personne dynamique, force de proposition et désirant travailler des produits frais.

Une premiere experience en cuisine collective est appréciée.

Ce poste nécessite de faire preuve d'autonomie.



  • Durtol, France Résidence des Oliviers Temps plein

    SECOND(E) DE CUISINE Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe en place. Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des plats et notamment des plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de nos résidents. (Texture modifiée) Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...


  • Durtol, France Résidence des Oliviers Temps plein

    Apporter votre aide aux **personnes âgées** vous tient à cœur ? Vous aimez vous sentir utile et veiller au **bien-être** des autres? Dessiner un **sourire** sur le visage des personnes qui vous entourent fait partie de vos aspirations? Exercer votre profession dans un **cadre paisible**, verdoyant, entouré de parcs d’animaux vous plairait ? Vous...

  • Assistant Social

    il y a 2 semaines


    Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...


  • Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...


  • Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...

  • Assistant Social

    il y a 6 jours


    Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...


  • Durtol, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située en périphérie de Clermont Ferrand, sur la commune de Durtol, dans un cadre de verdure, la Clinique du Grand Pré est un établissement de santé privé, moderne, propice à une prise en charge de qualité au sein d'un véritable pôle spécialisé en Psychiatrie et Gérontologie. En...

  • Vendeur(Se) Boulangerie

    il y a 11 heures


    Durtol, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean** recrute ! Fort d’un réseau de 9 magasins, nous fabriquons et commercialisons des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la...


  • Durtol, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 9 magasins sur l'agglomération clermontoise, nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour notre magasin situé à Durtol disponible dès maintenant. Vos missions: Accueil, conseil et service...