Chauffeur Boucher

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e ) chauffeur boucher / bouchère pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable du transport et de découpe de carcasses en abattoir à mi-temps et le reste du temps vous serez à la découpe en salle en tant que boucher.

La rémunération prévue est de **2300€ bruts / mois**. **Contrat de 39h** mensuelles.

Le 13ème s'applique après une année d'ancienneté.

**Les horaires : 5h - 16h15 du lundi au jeudi.** Possibilité d'heures supplémentaires le vendredi matin. Fin de travail hebdo le vendredi à midi au plus tard.

**Responsabilités**
- Vous assurerez le transport des carcasses abattoir / atelier de découpe en camion frigorifique (15 tonnes).
- Sur place, vous découperez les carcasses selon le cahier des charges d'Anjou viande service.
- Vous préparerez et découperez les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Vous maintiendrez l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Vous assurerez la traçabilité des produits chargés
- Vous assurerez la propreté du camion.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable en tant que boucher ou bouchère
- Vous avez le permis poids lourd C
- Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir à nos clients, éleveurs en vente directe à la ferme, des produits d'exception

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel