Formateur Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie

il y a 6 jours


Angoulême, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

**Description de l'entreprise**
**Description du poste**
Au sein de la Direction **Régionale Centre Ouest, et rattaché au Responsable Pôle Performance PDV,** nous recherchons un Formateur Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie F/H en CDI.

CDI à pourvoir dès que possible, rattaché à notre base d’Anais.

**Le poste est en itinérance et implique de nombreux déplacements sur les départements suivants : Charentes (16), Charente-Maritime (17), Cher (18), Corrèze (19), Creuse (23), Dordogne (24), Indre (36), Indre-et-Loire (37), Loir-et-Cher (41), Deux-Sèvres (79), Vendée (85), Vienne (86), Haute-Vienne (87).**

Concrètement, quelles seront vos missions ?

En tant que Formateur BVP, vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon. Vos missions s'articulent autour de 4 volets:
**Formation des collaborateurs**
- Former les collaborateurs des Points de Vente sur votre rayon pour développer le CA et accroître la rentabilité du rayon d'expertise
- Faire monter en compétences les collaborateurs sur le rayon

**Accompagnement des Points de Vente lors d'évènements structurels (création, agrandissement, transfert, remodeling, ralliement)**
- Définir, formaliser et faire valider à l'adhérent le plan d'accompagnement à mettre en place
- Conseiller l'adhérent sur ses choix de matériel, installation, organisation d'équipe nécessaire au regard des objectifs
- Conseiller les collaborateurs Point de Vente sur le choix à effectuer en termes de gammes, d'implantation et d'animation dans le cadre de l'évolution du Point de Vente

**Audit des rayons pour répondre à la satisfaction client et dans une démarche qualité**
- Définir des plans d'action pour mettre en pratique la politique commerciale
- Proposer des axes d'amélioration

**Garantie de la stratégie et des partis-pris de l'Enseigne sur votre rayon**
- Maitriser le positionnement, les préconisations et les partis pris de l'Enseigne dans la gestion du rayon

**Qualifications** Et si vos compétences venaient nourrir notre mission**:

- De formation Bac +2, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie en tant que manager de rayon ou dans un poste similaire, idéalement sur différentes enseignes et/ou tailles de points de vente.
- Vous avez le sens de la pédagogie et de l’écoute, vous êtes également autonome et organisé.
- Pour ce métier, il est nécessaire également d’être force de proposition, de savoir convaincre tout en diplomatie.
- En outre, vous maitrisez le pack office.

**Informations supplémentaires**
Informations supplémentaires:
Package:

- Travail du LUNDI AU VENDREDI
- Statut cadre, forfait jour
- Salaire fixe
- 13ème mois
- Prime sur objectifs
- Prime intéressement & participation
- Véhicule de société, défraiement des repas et nuitées à l’hôtel, téléphone mobile et ordinateur portable sont mis à votre disposition.


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Angoulême, France La Boulange D'autrefois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers pains et pâtisseries, tout en garantissant la qualité des produits proposés à notre clientèle. Votre expertise contribuera à créer une expérience unique...


  • Angoulême, France La Boulange D'autrefois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse passionné(e) par le monde de la boulangerie. Vous serez au cœur de notre établissement, responsable de l'accueil et du service à notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience agréable et chaleureuse à nos clients tout en contribuant à la bonne marche de la...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Angoulême, France La Boulange D'autrefois Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des macarons,...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 2 semaines


    Angoulême, France Patàpain Temps plein

    Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Jonathan et l’équipe du Patapain d'Angoulême et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. **Ce qui nous rend unique**: - une offre gourmande qui conjugue viennoiserie,...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 6 jours


    Angoulême, France Patàpain Temps plein

    Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Jonathan et l’équipe du Patapain d'Angoulême et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. **Ce qui nous rend unique**: - une offre gourmande qui conjugue viennoiserie,...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 6 jours


    16000 Angoulême, France Patàpain Temps plein

    Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Jonathan et l'équipe du Patapain d'Angoulême et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c’est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. **Ce qui nous rend unique**: - une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration,...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Angoulême, France SARL TEP - SOURCES DE FONTBELLE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un...

  • Préparateur Produits

    il y a 7 jours


    Angoulême, France Patàpain Temps plein

    Poste Afin de renforcer notre équipe du PATAPAIN ANGOULEME, nous recherchons 1 Préparateur Produits. **Vos missions**: - Assembler nos préparations fraiches (sandwiches, pizzas, fougasses...) en respectant les fiches recettes - Confectionner nos belles pâtisseries - Préparer nos produits traiteur pour les réceptions de nos clients - Effectuer nos...

  • Chef D'équipe Transport

    il y a 3 jours


    Angoulême, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef d'équipe transport / Exploitant de proximité- H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 jour


    Angoulême (16), France Pomona PassionFroid Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucherde toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un **Chef de...