Commis de Cuisine

il y a 2 jours

ColombierSaugnieu, France Mozza & Co Temps plein

**Rejoignez Mozza & Co en tant que Commis de Cuisine : Apportez une touche italienne au cœur de l’Aéroport Lyon Saint-Exupéry **

**Mozza & Co**, c’est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un concept franco-italien inspiré par l’authenticité des saveurs transalpines. Fondé par deux frères, Arthur et Ugo, passionnés par les produits artisanaux italiens, Mozza & Co propose une offre gourmande, fraîche et rapide, désormais disponible dans les gares, aéroports, et lieux touristiques. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre prochain(e) **Commis de Cuisine** pour notre point de vente à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu.

**Votre Mission**: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui font la renommée de Mozza & Co. Vos responsabilités incluront:

- **Préparation et production**: Réaliser la préparation des plats selon les recettes de l’enseigne, en respectant rigoureusement des fiches techniques.
- **Assemblage des produits**: Assembler les produits avec précision pour garantir une présentation impeccable et conforme aux exigences de qualité.
- **Respect des normes d’hygiène et sécurité**: Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- **Gestion des stocks et livraison**: Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks, et respecter la chaîne du froid ainsi que les dates limites de consommation (DLC).
- **Entretien de la zone de production**: Veiller à la propreté de la zone de production et du point de vente.
- **Mise en vitrine**: Disposer les produits en vitrine de manière attrayante pour les clients.
- **Service client**: Interagir avec les clients avec le sourire, et, occasionnellement, effectuer des encaissements.
- **Ouverture du point de vente**: Participer à la gestion de la procédure d’ouverture du restaurant.

**Votre Profil**:

- **Expérience en cuisine**: Vous avez une expérience significative en tant que Commis de Cuisine, avec une formation en cuisine (CAP Cuisine / Bac Pro Cuisine).
- **Souriant(e) et relationnel**: Votre sourire est votre atout, et vous appréciez le contact direct avec les clients.
- **Rigueur et organisation**: Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer vos tâches en toute autonomie.
- **Polyvalence et dynamisme**: Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et savez vous adapter aux différentes tâches.

**Pourquoi Mozza & Co ?**
- **Un environnement international**: Travaillez au sein d'un aéroport animé, en contact avec une clientèle diversifiée.
- **Des horaires fixes**: Profitez d'une stabilité horaire avec des plages fixes (5h30 - 15h00).
- **Des avantages attractifs**:

- Remboursement Rhônexpress à 100% (ou TCL à 50%) ou place de parking fournie.
- Panier repas pour profiter des délices italiens chaque jour.
- Mutuelle d’entreprise pour votre protection.
- **Prime d'assiduité de 80€** par mois pour récompenser votre engagement.
- **Salaire revalorisé à 2135€ brut par mois.**

**Informations pratiques**:

- **Prise de poste**: Immédiate.
- **Lieu**: Aéroport Lyon Saint-Exupéry, Colombier-Saugnieu.
- **Amplitude horaire**: 5h30 - 15h00.
- **Contrat**: CDI - 35H.

**Rejoignez Mozza & Co et faites partie d'une équipe passionnée où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous. Postulez dès maintenant pour apporter votre savoir-faire et votre sourire à notre projet gourmand **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 135,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Colombier Saugnieu 69 nous recherchons: **Un/e Commis de salle H/F** **Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h.** Au...

  • Commis de Cuisine Petit Déjeuner

    il y a 6 jours

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Description du poste** **RESO 69**, groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie - restauration, recrute un **COMMIS DE CUISINE PETITS DEJEUNERS H/F** pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et...

  • Commis de Cuisine Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **RESO 69**, groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie - restauration, recrute un **COMMIS DE CUISINE PETITS DEJEUNERS H/F** pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et locaux. L'hôtel compte plus...

  • Commis de Cuisine Petits Dejeuners

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **RESO 69**, groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie - restauration, recrute un **COMMIS DE CUISINE PETITS DEJEUNERS H/F** pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et locaux. L'hôtel compte plus...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Colombier, France Restaurant Le Vieux Colombier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **RESO 69,** groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute un( **CHEF DE PARTIE H/F **pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef de cuisine propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et locaux. La salle a une capacité de 150...

  • Employé en Restauration

    il y a 10 heures

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Colombier Saugnieu, un Employé de restauration H/F Missions: - Vous serez chargé(e) de la...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Colombier Saugnieu, un Employé de restauration H/F Missions: - Vous serez chargé(e) de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **RESO 69,** groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute un( **CHEF DE PARTIE H/F **pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef de cuisine propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et locaux. La salle a une capacité de 150...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Colombier-Saugnieu, France Moxy Lyon airport Temps plein

    MOXY Hôtels est la nouvelle marque originale et ludique du groupe hôtelier MARRIOTT International. Moxy Lyon Aéroport St-Exupéry accueille des voyageurs depuis juin 2021 et recherche de nouveaux talents. #playon Type d'emploi : Temps plein, CDI. Pas de coupures. Deux jours de repos. Moxy Lyon airport hotel recherche son/sa future commis de cuisine pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    RESO 69, groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie - restauration, recrute un CHEF DE PARTIE H/F pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. Le chef de cuisine propose une cuisine internationale, élaborée à partir de produits frais et locaux. La salle a une capacité de 150...