Cuisinier Polyvalent

**Une nouvelle aventure en cœur de Chambéry **
- La Maison des Ducs_, tout nouvel, ouvrira ses portes **début septembre** en plein centre-ville de Chambéry. Avec ses 29 chambres, son espace de restauration et son équipe passionnée, cet établissement a été pensé pour offrir une expérience client authentique, fondée sur l’autonomie et la convivialité.

Pour compléter notre duo en cuisine, nous recherchons un-e **Cuisinier-e polyvalent-e**, qui participera à toutes les étapes du service. Si tu aimes les ambiances dynamiques, les petites équipes soudées et que tu es à la fois rapide, organisé-e et enthousiaste : tu es au bon endroit

**Poste**

Sous la responsabilité directe du-de la chef-fe de cuisine, tu participes aux différentes étapes du service : préparation, cuisson, dressage, nettoyage. Ton rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant aussi bien les bases de la production que la bonne tenue des postes et de la plonge.

**Tes missions**:

- Participer à la mise en place, la préparation et l’envoi des plats
- Appliquer les consignes du-de la chef-fe de cuisine
- Maintenir ton poste de travail propre et bien organisé
- Assurer la plonge pendant et après le service
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer aux réceptions de livraisons, rangement et entretien général
- Être force de proposition pour améliorer le quotidien de la cuisine

**Le profil idéal**:

- Tu as une première expérience en restauration (cuisine et/ou plonge)
- Tu es réactif-ve, ponctuel-le, rigoureux-se et volontaire
- Tu aimes travailler dans une petite équipe, en lien direct avec ton-ta chef-fe
- Tu as une bonne condition physique et tu gardes le sourire même dans le rush
- Tu es autonome, respectueux-se et motivé-e à apprendre

**Les conditions**:

- CDI - 39h/semaine
- Horaires en continue
- Prise de poste : mi-août 2025, pour une ouverture début septembre 2025
- Lieu : Chambéry centre

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025