Conducteur de Ligne Fabrication Charcuterie

il y a 6 jours


Brest, France Brocéliande Temps plein

Nous recherchons un(e) Conducteur de ligne fabrication pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre service Fabrication Charcuterie situé sur le site Brocéliande de Loudéac (22).

Sous la responsabilité de l’Agent de Maîtrise Fabrication Charcuterie Cuite, vous serez chargé de:

- Prendre connaissance du programme de fabrication journalier et des consignes de son responsable (ordonnancement de la journée, priorités, urgences...)
- Préparer son poste de travail, suivant les besoins (programme journalier), s'assurer de la propreté du matériel avant de démarrer, mettre en fonctionnement la cutter (mise sous énergie) ; l'affineur, approvisionner en matériels (chariots, bacs...), approvisionner en matières (liaison avec l'opérateur pesée) et en épices. Veiller à la qualité des matières (fraîcheur, DLC...)
- Mettre en œuvre les opérations de fabrication, afin de fournir des pâtes dans les délais, et en respectant strictement les formules et les modes opératoires, mettre en route le mélangeur, et incorporer les matières et les ingrédients selon l'ordre de chargement défini, mettre en route le cutterage en respectant les consignes du process : temps, température, vérifier visuellement l'aspect de la pâte en fin de cutterage (couleur, texture...). Contrôler la température de la pâte. Prolonger le cutterage si nécessaire, utiliser l'affineur en fonction du process
- Transporter les pâtes constituées dans la salle de fabrication / dosage
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité requises

Exigences du poste:

- Doté d’un Bac, vous êtes capable d’intervenir immédiatement et/ou de prévenir votre responsable en cas d’anomalie
- Vous faites preuve d'une grande autonomie et savez gérer les priorités.

Rémunération fixe sur 13 mois, primes variables, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE.

Lieu : Loudéac (22)

A pourvoir dès que possible en CDI

Exigences du poste:

- Doté d’un Bac, vous êtes capable d’intervenir immédiatement et/ou de prévenir votre responsable en cas d’anomalie
- Vous faites preuve d'une grande autonomie et savez gérer les priorités.

Rémunération fixe sur 13 mois, primes variables, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE.

Lieu : Loudéac (22)

A pourvoir dès que possible en CDI


  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 jours


    Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE LIGNE FABRICATION h/f pour son client leader Français en production porcine et spécialisé dans la production et l'élaboration de...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 jours


    Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE LIGNE FABRICATION h/f pour son client leader Français en production porcine et spécialisé dans la production et l'élaboration de...


  • Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 12 mois PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Locminé, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, UN CONDUCTEUR DE LIGNE EN FABRICATION H/F pour son client spécialisé dans la confection de gâteaux individuels. Vous intégrez un groupe assurant la...


  • Brest, France Brocéliande Temps plein

    Nous recherchons un(e) Animateur fabrication charcuterie pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre service Fabrication Charcuterie situé sur le site Brocéliande de Loudéac (22). Sous la responsabilité de l’Agent de Maîtrise Fabrication Charcuterie Cuite, vous serez chargé de: - Former les opérateurs, ordonner les fabrications et...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 jours


    Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim est en recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE LIGNE H/F pour son client leader Français en production porcine et spécialisé dans la production et l'élaboration de charcuteries...


  • Brest, France Tiliz Temps plein

    **Tiliz, créateur français de moshis glacés** Au sein d’un groupe agroalimentaire familial et breton reconnu, notre entreprise TILIZ fabrique et commercialise des desserts glacés sur un nouveau marché très tendance et en plein développement. Notre cible : le snacking bon et à partager. Nos desserts référencés chez plusieurs grossistes et...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 jours


    Brest, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 3 mois PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim est en recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE LIGNE H/F pour son client leader Français en production porcine et spécialisé dans la production et...


  • Brest, France Brocéliande Temps plein

    Nous recherchons 2 Conducteurs de ligne cuisson H/F pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre service Fabrication Charcuterie situé sur le site Brocéliande de Loudéac (22). Sous la responsabilité de l'Animateur technique cuisson Fabrication Charcuterie Cuite, vous serez chargé de: - Prendre connaissance du programme de fabrication afin de...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 7 jours


    Brest, France Kermene Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Depuis plus de 40 ans filiale du Mouvement E.LECLERC, Kermené est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire européenne. Kermené, c'est 5 sites de production, 2 bases logistiques et 3500 collaborateurs basés en Bretagne. Kermené fournit l’ensemble des magasins E.Leclerc en produits de boucherie, charcuterie,...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 2 jours


    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Diriger, manager, préparer les commandes, n'a plus de secret pour vous, ou bien vous travailler depuis plusieurs mois en tant qu'agent de production et souhaitez évoluer sur un poste de Conducteur/euse de ligne. Notre client leader sur le territoir des produits panés et charcuterie de volaille vous recherche activement ! Vous serez sous la...