Maitre D'hotel

il y a 5 jours


Blois, France H&R Recrutement Temps plein

Type de contrat

CDI

localisation

BLOIS

H&R Expert Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients:
MAÎTRE D’HÔTEL (H/F)

Pour le restaurant gastronomique d’un établissement à Chambord.

Au cœur de la campagne Française, cet établissement offre à ses client un moment bucolique et raffiné. Etablissement dont le charme et l’authenticité font sa réputation.

VOS MISSIONS
- GARANTIR LA QUALITE DU SERVICE EN SALLE ET DES PRESTATIONS RESTAURATION
- ACCEUILLIR LE CLIENT ET S’ASSURER PENDANT LE SERVICE DE LEUR SATISFACTION ET GARANTIR LA FIDELISATION
- SOUS LA RESPONSABILITE DU RESPONSABLE RESTAURATION, ORGANISER ET PLANIFIER LE TRAVAIL DE SON EQUIPE COMPTE TENU DU BUDGET ALLOUE ET DES PREVISIONS DE MONTEE EN CHARGE ( OPTIMISER LES OBJECTIFS)
- CONTRIBUE A LA FORMATION ET LA POLY-COMPETENCES DE SON EQUIPE
- ASSURE LA TENUE DE LA CAISSE DU RESTAURANT, LA GESTIN DES STOCKS ET SIGNALE TOUTE ANOMALIE A SA DIRECTION
- PARTICIPE AU SUIVI ET AU DEVELOPPEMENT DU CA DES POINTS DE VENTE EN SUSCITANT LA VENTE

()

VOTRE PROFIL:
ACCEUILLANT ET CHALEUREUX, VOTRE SENS DU SERVICE CLIENT FAIT LA DIFFERENCE.

DOTE D’UN MANAGEMENT RECONNU, VOUS MENER VOS EQUIPES A REALISER TOUS LES OBJECTIFS. VOUS PARLE ANGLAIS, POTENTIELLEMENT UNE AUTRE LANGUE, CE QUI VOUS PERMET UNE AISANCE AVEC TOUT TYPE DE CLIENTIELE.

VOUS ÊTES CAPABLE DE FORMER ET ACCAMPAGNER VOTRE EQUIPE.

CONDITIONS DE PRISE DE POSTE:

- CDI 39H
- 2500€ Net + 13ème mois
- Facilité d’installation à l’arrivée

En indiquant le référence suivante : 2241-MDH-CP



  • Blois, France Aderim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients en restauration, un(e) **Maître d'Hôtel (H/F).** Vous avez été Chef(fe) de rang et vous souhaitez évoluer? Nous vous proposons une opportunité de devenir Maître d’Hôtel dans un environnement étoilé, **en CDI**. Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et vous aimez le raffinement : vous vous épanouirez...

  • Maitre D’hotel

    il y a 1 semaine


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Le maitre d’hôtel (H/F) remplit diverses missions**: -...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Blois, France Aderim Temps plein

    Vous avez été chef (fe) de rang, vous souhaitez évoluer? Nous vous proposons une opportunité de devenir Maitre d’Hôtel dans un environnement étoilé, en CDI. Vous êtes ambitieux, passionné ( e) et vous aimez le raffinement: vous vous épanouirez dans ce poste. Sous la responsabilité de la responsable de salle ; vous garantissez le suivi des...


  • Blois, France Mercure Temps plein

    **Notre hôtel : Mercure Blois Centre** - Le Mercure Blois Centre vous ouvre les portes d'un très beau bâtiment rénové, avec 96 chambres. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent les papilles de nos clients avec une carte de vins et de produits locaux. Notre hôtel compte 9...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Blois, France Ruby Solutions Temps plein

    Un de nos établissements partenaires situé à proximité de Tours recrute deux Chefs de Rang en CDI pour renforcer son équipe de salle. Le restaurant propose une cuisine bistronomique le midi et développe un projet de cuisine gastronomique les soirs, avec service quatre soirs par semaine. Le/la Chef de Rang assure un service de qualité en lien étroit...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Blois, France Ruby Solutions Temps plein

    Un de nos établissements partenaires situé à proximité de Tours recrute deux Chefs de Rang en CDI pour renforcer son équipe de salle. Le restaurant propose une cuisine bistronomique le midi et développe un projet de cuisine gastronomique les soirs, avec service quatre soirs par semaine. Le/la Chef de Rang assure un service de qualité en lien étroit...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de site, vous serez le chef d’orchestre du service client: - Vous organisez les tâches et animez l’équipe pour répondre aux besoins du service ; - Vous coordonnez l’activité entre la cuisine et la salle ; - Vous accueillez, orientez les clients et vous assurez que tout se passe au mieux ; - Vous donnez le tempo...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration ! Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour...

  • Valet Femme de Chambre

    il y a 1 semaine


    Blois, France SAS BeeLodge Hotels et Residences Temps plein

    **BeeLodge Blois a ouvert son premier complexe en Mars 2024, en face de la Gare de Blois ! Il comporte un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises. Au sein de notre entreprise, nous avons à cSur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans le cadre de cette ouverture, la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Blois, France SAS BeeLodge Hotels et Residences Temps plein

    BeeLodge Blois a ouvert son premier complexe en Mars 2024, en face de la Gare de Blois ! Il comporte un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises. Au sein de notre entreprise, nous avons à cœur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans le cadre de cette ouverture, la...