Responsable de Production Industrielle

**MYCOPHYTO** est une start-up innovante spécialisée dans l’isolement, la caractérisation et la production de Champignons Mycorhiziens Arbusculaires (CMA) indigènes.

Elle propose des solutions microbiologiques personnalisées et accompagne les acteurs de l’agriculture pour:

- Dynamiser la biodiversité naturelle des sols
- Augmenter les rendements et la qualité des productions
- Réduire l’empreinte environnementale des cultures
- S’adapter au changement climatique
- Cultiver des produits sains respectueux de la santé des sols et des Hommes

MYCOPHYTO a pour ambition de devenir un acteur de référence pour proposer des solutions microbiologiques de bio stimulation et réinventer l’agriculture de demain.

**DESCRIPTIF DE POSTE : RESPONSABLE DE PRODUCTION INDUSTRIELLE**

**Vos missions**

Vous interviendrez sur ces axes majeurs:

- La supervision du processus production de champignons Mycorhiziens a une échelle industrielle (planification, gestion équipe de production, gestion des capacités, suivi qualité, formulation des produits finis, mise à disposition des produits finis à l’heure)._
- Le suivi et la validation des prototypes industriels en cours (mycobioréacteur et agriculture verticale)._
- La digitalisation de la production en vue d’une industrialisation._
- La collaboration avec le responsable de production préindustriel quant à l’évolution du plan industriel._
- Le pilotage de la sous-traitance industrielle en cours de test et de son déploiement._
- Véritable chef de culture et responsable technique de production,
- Vous êtes le garant de la réalisation des plans de production et assurez la bonne exploitation des moyens de production (pilotage de serre, équipement agronomique, suivi des indicateurs de performance et mise en œuvre du plan d’amélioration).
- Vous contribuez à l'amélioration des process de production afin d'améliorer la productivité et garantir la mise en conformité.
- Vous déterminez les objectifs de la production en termes de coûts, de délais, de quantités et de qualité.
- Vous garantissez l'atteinte des objectifs fixés dans le respect des normes de sécurité, qualité, délais, mais aussi en termes de coûts et de quantité.
- Vous animez votre équipe que vous accompagnez dans le déploiement des projets et le pilotage de la performance.
- Optimisez l’organisation du travail pour assurer la cohérence entre la charge de travail et les effectifs.
- Vous supervisez l'ensemble des activités (ordonnancement préparation, fabrication, conditionnement, gestion de sous-traitant serriste) ;
- Réagissez aux commandes imprévues et aléas techniques (priorisation, réorganisation)
- Vous analysez les données ou les indicateurs, élaborez les plannings, fixez des objectifs opérationnels ;
- Vous gérez les achats opérationnels et le lien avec les fournisseurs ;
- Vous assurez les communications et les interactions avec les autres services.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Ø Ce poste s'adresse à une personne de formation Bac+5 ou équivalent en agronomie ou ingénieur généraliste ayant une expérience significative de mise en place, de structuration et de modélisation d’une activité de production.

Ø Ingénieur Agronome ou équivalent en capacité de prendre des décisions agronomiques

Ø 5 à 8 ans d'expérience en production industrielle

Ø Un profil opérationnel proche du terrain, en capacité de piloter la production en l’état actuel et d’avoir la capacité de construire et mettre en place des process pour en assurer l’évolution

Ø Capable de comprendre un procédé et le transcrire en procédures (normatives)

Ø Connaissance de la dimension technique, mécanique, chaîne de montage, outillage industriel (bricolage), en capacité d’avoir un œil sur les dysfonctionnements de premiers niveaux

Ø Attrait pour les plantes et le travail sous serre : sous température dirigée (connaissance environnement contrôlé), automates, paramètres etc.

Ø Organisé, méthodique, en capacité de prendre la mesure des priorités.

Ø Profil réactif qui raisonne en solutions et à faire face aux imprévus par une grande réactivité.

Ø Bonne connaissance des réglementations et comportements QHSE.

Ø Le français courant est indispensable ainsi qu’une bonne maîtrise de l’anglais.

Ø Bonnes compétences interpersonnelles et de leadership.

Ø Esprit d’équipe, qualité d’écoute.

Ø Maitrise des outils de bureautique : Word, Excel, Powerpoint, Teams

Ø Connaissance/Maîtrise d’outils de pilotage (MES ; MPS ; MRP ; gestion de stock ; pilotage qualité ; outil de visualisation digitale)

**COMPETENCES SUPPLEMENTAIRES APPRECIEES**

Ø Expertise en Biotechnologie, Microbiologie Biologie et Physiologie du végétal ;
Ø Expérience sur des projets de transformation industrielle ou en création/installation de nouvelle capacité de production.

**AVANTAGES MYCOPHYTO**:

- Rémunération en fonction de l’expérience