Apprentissage - Boulangerie (H/F)

il y a 1 semaine


Bordeaux, France Qu4tre-Qu4rts Temps plein

Entreprise ## Qui sommes-nous ? Qu4tre-Qu4rts est une référence de la boulangerie-pâtisserie artisanale en Gironde depuis 2018. Notre succès repose sur l'alliance entre tradition et innovation gourmande. Avec 3 boutiques (Ambarès-et-Lagrave, Bordeaux Bastide et Bordeaux Tourny), et bientôt 4 (Victoire), nous sommes fiers de notre fabrication 100% maison et de nos produits élaborés à partir de matières premières locales. ## Notre savoir-faire récompensé - Meilleure baguette traditionnelle de Gironde - Lauréat de l'émission "La meilleure boulangerie de France" - Une gamme complète reconnue : pains bio, viennoiseries pur beurre, pâtisseries et snacking Poste ## Votre apprentissage chez nous **Vous apprendrez à**: - Maîtriser la préparation des pâtes et levains selon nos recettes maison - Peser et mélanger les ingrédients avec précision - Façonner, bouler et cuire nos produits boulangers - Appliquer les normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks **Vous travaillerez dans un environnement**: - Dynamique avec une équipe jeune et passionnée - En pleine croissance (de 4 à 55 collaborateurs en 7 ans) - Qui valorise l'excellence artisanale - Où chaque talent compte ## Conditions d'apprentissage - Amplitude horaires : de 3h à 18h, du lundi au samedi (en fonction des plannings sur 35 heures hebdomadaires) - Lieu : dans l'une de nos 4 boutiques en Gironde - Particularités : travail les samedis et certains jours fériés (fermeture les dimanches) - Formation : accompagnement personnalisé et formations régulières ## Perspectives d'évolution En rejoignant Qu4tre-Qu4rts comme apprenti(e), vous intégrez une entreprise en plein essor qui valorise la formation et le développement des compétences, avec de réelles opportunités d'évolution professionnelle. Postulez dès maintenant pour commencer votre apprentissage chez Qu4tre-Qu4rts en septembre 2025 Profil ## Profil recherché - Passion pour la boulangerie et l'artisanat - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Bonne condition physique


  • Boulanger

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie Firmin Temps plein

    recherche boulanger diplômé avec ou sans grande expérience et même une personne qui n'aurait pas de diplôme et qui serait motivé pour apprendre avec une personne de notre équipe. travail à effectuer: cuisson pains et viennoiseries pétrins faire des sandwichs avec formation en interne et cahier de recette. taper sur une caisse avec...

  • Boulanger H/F

    Il y a 5 minutes


    Bordeaux, France La P'tite Boulangerie Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, La P'tite Boulangerie de Caudéran recrute 1 boulanger H/F qui devra : - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise - Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition - Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie Honoré Bacalan Temps plein

    La boulangerie Honoré 100% ARTISANALE et ses 30 salariés proposent un poste de boulanger(ère) afin d'assurer les missions suivantes: - Boulage des pâtons - Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie - Mélange et pétrissage, abaisse - Conduite de la fermentation et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Mérignac Chemin Long Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 140 points de vente en France, majoritairement en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France BOULANGERIE MATEUS Temps plein

    Notre équipe d'artisans jeunes et dynamiques recherche un nouveau talent boulanger pour compléter son effectif Alors, nous vous attendons ! ATTENTION: formation CAP BOULANGER OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles - Période de travail...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 3 heures


    Bordeaux, France Boulangerie Paul MERRY Temps plein

    Boulangerie Bio Paul MERRY 100% Artisanale, située dans le centre de Bordeaux, secteur barrière du Médoc, quartier Saint Seurin, recherche un(e) collaborateur(trice) H/F pour un poste pour la Vente de pains et viennoiseries. Vous êtes accueillant(e), souriant(e), dynamique, sérieux(se), et souhaitez participer à l’évolution de l’entreprise. CDI...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France BOULANGERIE DUCHAT Temps plein

    Si vous aimez le contact avec des clients et que vous voulez développer une carrière riche en défis, rejoignez notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable du service à la clientèle, du service au comptoir, de la préparation des commandes et de la vente - Vous bénéficierez d'une formation interne à la fonction de vente. - Vous aurez la...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie l'Agenaise Temps plein

    La Boulangerie l'Agenaise, située Avenue d'Aquitaine à Boé vous propose des pains et des pâtisseries maison travaillés sur place par nos équipes. Nous proposons tous les midis une offre de restauration avec des sandwiches chauds et froids, des salades... Nous recherchons aujourd'hui notre nouveau responsable. Les missions principales seront: -...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Boulangerie Perrin Mérignac Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse passionné(e) par l'univers de la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant un service de qualité tout en mettant en avant nos produits frais et savoureux. **Responsabilités** - Accueillir et conseiller les clients avec...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France AUBERT Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (H/F), vous serez autonome sur la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie. Aperçu du poste: En tant que Boulanger (H/F), vous serez chargé de préparer et cuire une variété de produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite...