Responsable Laboratoire

**Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international.**
**C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ».**
**C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.**

**LAITERIE CORALIS**, une entreprise du Groupe Agrial, recherche pour sa Direction **LABORATOIRE BU CORALIS** un(e):
Responsable Laboratoire F/H, en CDI

Et si VOTRE aventure avec NOUS commençait ? Nous vous proposons de travailler dans le 2ème groupe coopératif laitier en France, tournée vers de fortes valeurs humaines, vers l’innovation et une stratégie ambitieuse.

Eurial, branche lait du groupe Agrial, est leader sur le marché du fromage de chèvre (SOIGNON), du beurre de spécialité, n° 1 de la mozzarella en France, ainsi que n°1 des marques distributeurs (MDD). Fort de ses valeurs coopératives et grâce à une stratégie ambitieuse, Eurial connaît une croissance régulière et soutenue et a besoin de renforcer ses équipes de professionnels.

Dans le cadre de sa politique Handicap, Eurial s’engage en faveur de l’intégration des personnes en situation de handicap, nos postes sont ouverts à tous.

MISSIONS

La Laiterie Coralis, basée à Cesson-Sévigné (35), recherche un **Responsable Laboratoire** (H/F) en CDI dans le cadre d’un remplacement.

Rattaché(e) au Responsable Qualité Hygiène Laboratoire Environnement (QHLE) de l’usine, vos missions en tant que Responsable Laboratoire sont les suivantes:
**Management**:

- Établir le planning du personnel en attribuant les différentes tâches aux personnes présentes, en fonction des prévisions d’analyses du site et en tenant compte des congés, RTT, récupération d’heures, formations, etc.
- Manager les techniciens de laboratoire en gérant les relations internes au sein du laboratoire
- Gérer la gestion des temps de son équipe sur le logiciel de paie
- Gérer les recrutements du service
- Réaliser les entretiens annuels et professionnels du service
- Réaliser l’accueil au poste et organiser la formation des nouveaux salariés
- Animer les réunions journalières du laboratoire et participer aux différents rituels du service QHLE
- Participer aux groupes de travail proposés sur différents sujets dans le cadre de l’amélioration continue des performances de l’entreprise

**Gestion du laboratoire**:

- Superviser et/ou effectuer les prélèvements dans l’usine et la préparation des milieux
- Superviser et/ou effectuer les calibrations, les vérifications et les étalonnages des appareils d’analyses pour l’ensemble des produits semi-finis et finis analysés dans l’usine et au laboratoire
- Superviser et/ou effectuer le suivi des opérations de maintenance du laboratoire
- Superviser la création ou la mise à jour des plans de contrôles internes dans le LIMS
- Élaborer et respecter le budget alloué au service en lien avec le Responsable QHLE
- Vérifier le respect du plan de contrôle, en cas de dérive mettre en place les actions correctives adéquates

**Développement, amélioration et gestion des prestataires extérieurs**:

- Réaliser des enquêtes et proposer des actions en cas de résultats non conformes (inspection usine et analyses supplémentaires dans le cadre de découpage du process,)
- Échanger avec les différents fournisseurs (nouvelle technique, consommables, etc.) et gérer les contrats extérieurs

Dans le cadre de ses missions, le Responsable Laboratoire peut être amené à seconder les techniciens de laboratoire en cas de nécessité.
Une formation et un accompagnement au poste seront mis en place afin de garantir une bonne intégration dans le service.

PROFIL

De formation supérieure (ingénieur ou universitaire équivalent) dans le domaine scientifique et de préférence agroalimentaire, vous possédez une expérience professionnelle d’au moins 4 années réussie en Laboratoire.
Une expérience confirmée de management d'équipe est indispensable.
Une expérience en microbiologie est indispensable, ainsi qu'une bonne connaissance des standards et exigences analytiques associés dont les exigences ISO 17025, les vérifications de méthodes.
Vous avez également de bonnes compétences en analyses chimie, et environnement / pathogènes applicables aux produits laitiers.
Votre aptitude à travailler en équipe, à être agile sur la dynamique du changement, votre orientation clients/fournisseurs et votre gout pour le terrain, votre rigueur et exigence, votre capacité d'écoute et votre leadership sont autant d'atouts pour réussir dans cette mission.

MODALITÉS

**Lieu de travail**:
LAITERIE CORALIS