Responsable Production

il y a 4 jours


SaintJeandeBournay, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

La Boulangerie de Pierre recherche un responsable de production / chef boulanger (H/F) pour le magasin de Saint Jean de Bournay.

La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement.

De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif

Votre rôle sera d’assurer et de superviser la fabrication, la transformation et la conservation des différents produits de boulangerie et viennoiserie de notre gamme.

Vos principales qualités sont d’être rigoureux, organisé, autonome et dynamique. Vous êtes garant de la qualité et de la régularité de l’ensemble des produits ainsi que de la gestion de l’unité de fabrication. Vous collaborez avec la direction et toutes les équipes pour soutenir et développer l’activité du magasin.

Nous attendons de vous:

- Assurer la production des pains et pains spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et nos recettes.
- Maîtriser les techniques de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson des différents pains et des viennoiseries).
- Contrôler la qualité, la quantité, et la régularité des différents produits.
- Gestion de l’équipe de boulangers et des plannings.
- Gestion des stocks des matières premières et des commandes.
- Veiller au respect du nettoyage des postes de travail et postes de cuisson.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

De formation initiale en Boulangerie (min CAP) vous justifiez idéalement d’une expérience réussie dans le domaine. Travail le dimanche, de nuit, le matin et/ou l’après-midi en fonction des plannings.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Genis-de-Saintonge, France SPHERE PRODUCTION Temps plein

    SPHERE PRODUCTION, entreprise de fabrication de popcorn, recherche un(e) Responsable Qualité h/f, basée à St Genis de Saintonge. En tant que responsable qualité, votre travail quotidien se concentrera sur les responsabilités suivantes: - Garantir le respect des bonnes pratiques d’hygiène - Traiter les non conformités - Répondre aux réclamations...

  • Responsable Production

    il y a 18 heures


    Saint-Jean-de-Monts, France TAOLIA Temps plein

    Descriptif du poste En collaboration directe avec le président de l entreprise, vous avez la responsabilité d instaurer un cadre de travail inspirant, motivant et apaisant dans l atelier. Véritable manager de proximité, vous faites évoluer les chefs d équipe, les accompagner dans leur mission, et leur donner les outils pour réussir. Membre actif du...

  • Responsable Production

    il y a 6 jours


    Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, France CMB Temps plein

    RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F CMB INDUSTRIE CMB, située à St Etienne de St Geoirs en Isère, est depuis 1988 spécialisée dans la conception et la fabrication de bennes amovibles. Nous assurons également des prestations de carrossage de véhicules porteurs pour l‘aménagement de bennes sur berce, et dans la vente de bennes de la marque...


  • Saint-Jean-de-Moirans, France Thales Temps plein

    Responsable de Production Back-End - F/H Lieu : Moirans, France Thales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d’activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l’environnement et plus...

  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-la-Neuville, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : - Optimiser la productivité en mettant en œuvre les moyens humains et matériels nécessaires à la réalisation des programmes de maintenance dans le respect des délais et des normes de qualité. - Veiller à une démarche d'amélioration de la productivité. - Encadrer, former, animer des équipes et coordonner leurs activités. - Piloter...


  • Saint-Jean-de-Folleville, Normandie, France Air Liquide Temps plein

    We are everywhere in your daily life and you don't see it With our entity Air Liquide France Industrie, we participate of our customer's innovative development applications : the bubbles of your soda, the chip of your smartphone or the reduction of polluting emissions,Air Liquide France Industrie brings together the production and marketing of industrial...


  • Saint-Jean-de-Folleville, Normandie, France Air Liquide Temps plein

    We are everywhere in your daily life and you don't see it With our entity Air Liquide France Industrie, we participate of our customer's innovative development applications : the bubbles of your soda, the chip of your smartphone or the reduction of polluting emissions,Air Liquide France Industrie brings together the production and marketing of industrial...


  • Saint-Jean-Brévelay, France Cabeo RH Temps plein

    Notre client, une société industrielle reconnue sur le secteur, est à la recherche d'un Chef d'équipe production H/F : Si cette offre d'emploi vous intéresse, n'hésitez pas à nous adresser votre CV sans lettre de motivation. Votre consultant en recrutement dédié vous contactera pour vous présenter le poste et la société qui recrute afin de...


  • Saint-Jean-d'Illac, France Skills Bordeaux Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu du secteur industriel, situé à Saint Jean d'Illac, recherche un(e) Adjoint(e) au Responsable Production en CDI afin de renforcer ses équipes. Rattaché(e) directement au Responsable de Production, vous assurez un rôle clé dans l'organisation et le pilotage de l'activité de production au...


  • Saint-Jean-de-la-Ruelle, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus...