Préparateur de Recettes

il y a 7 jours

Malville, France Tipiak Temps plein

**Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? **Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.

Nous recherchons actuellement un préparateur(trice) de recettes (F/H) en CDD pour renforcer nos équipes sur le site de Malville (44).

**Missions**:
Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez **les préparations culinaires **dans le **respect des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité **.

A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes:

- Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide),
- Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères ,
- Avoir une bonne capacité d’adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
- Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
- Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses,de moyenne à grande capacité,
- Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l’activité de l’entreprise et de la bonne conservation des produits.

Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer

**Horaires**:
Du lundi au vendredi, 40heures/semaine (35h + 5h supplémentaires rémunérées), en 2x8 ou en 3x8 selon la période de l’année.

Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée.
**Issu(e) idéalement d’une formation CAP / BEP Cuisine, vous avez acquis plusieurs années d’expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre disponibilité, votre esprit d’équipe et votre adaptabilité.

**Plus qu'un profil, nous recherchons une personnalité.**:
**Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre **autonomie **, votre **esprit d’équipe **et votre adaptabilité, rejoignez-nous **:

  • Préparateur de recettes polyvalent H/F

    il y a 2 semaines

    Malville, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat de Blain recrute un nouveau talent sur le poste de Cuisinier/ Préparateur de recettes polyvalent (F/H). Missions : Fabrication des préparations à froid (mousses, rillettes, et à chaud à l'aide d'outils (robots, mixeurs, mélangeurs, à grande capacité conformément à notre programme de production ainsi qu'à nos...

  • Cuisinier/préparateur de Recettes

    il y a 2 semaines

    Malville, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique spécialisée dans la conception de produits apéritifs ? Notre client recrute **un Cuisinier/Préparateur de recettes (H/F)**en CDD, sur Malville. Au sein de cette société, vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser les pesées des préparations froides ou cuites (mousses, rillettes,...

  • Préparateur de Recettes

    il y a 2 semaines

    Malville, France Tipiak Temps plein

    **NOS MÉTIERS SONT COMME NOS PRODUITS: ILS SONT À CROQUER !** **Mission**: **Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?** Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits...

  • Boulanger Industriel H/F

    il y a 1 semaine

    Malville, France Piment Temps plein

    Rejoignez une marque reconnue par 98 % des Français. Forte de plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre entreprise conjugue tradition artisanale et excellence industrielle. Intégrée à un grand groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, elle poursuit son développement en France comme à l'international. Votre rôle Au sein...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Malville, France Groupe Piment Temps plein

    Rejoignez une marque reconnue par 98 % des Français Avec plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre marque allie tradition artisanale et excellence industrielle. Intégrée à un grand groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, l'entreprise poursuit son développement en France et à l'international. Votre rôle Au sein de...

  • Boulanger Industriel H/F

    il y a 4 jours

    Malville, France Groupe Piment Temps plein

    Rejoignez une marque reconnue par 98 % des Français. Forte de plus de 20 ans d'expertise culinaire, notre entreprise conjugue tradition artisanale et excellence industrielle. Intégrée à un grand groupe coopératif engagé pour une alimentation durable et de qualité, elle poursuit son développement en France comme à l'international. Votre rôle Au sein...

  • Boulanger Industriel

    il y a 2 semaines

    Malville, France Groupe PIMENT Temps plein

    **Présentation de la société**: Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l’aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs...

  • Boulanger industriel H/F

    il y a 5 jours

    Malville, Pays de la Loire, France Groupe Piment Temps plein

    Présentation de la société Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.Nous...

  • Auxiliaire de Puériculture

    il y a 7 jours

    Malville, France Communauté de Communes Estuaire et Sillon Temps plein

    Date de parution: Type de recrutement : fonctionnaire ou non titulaire de droit public Date prévue de recrutement : Dès que possible Quotité : temps non complet 70% Nombre de poste (s) : 1 Grades ou cadres d’emploi : auxiliaire de puériculture, CAP petite