Cuisinier de Collectivite

il y a 1 jour


Montpellier, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim

**Description du poste**:
CRIT BEZIERS recherche un Cuisinier de collectivité (H/F)

Vos missions:

- Encadrement dans la fabrications des repas.
- Préparer les repas et réalise les recettes en fonction des menus établis et suivant les indications fournies par la diététicienne et le personnel médical.
- Connaître et appliquer méthode HACCP.
- Appliquer les normes d hygiène alimentaire et culinaire.
- Entretien des locaux et du matériel en conformité avec les normes d hygiène générale et alimentaire.
- Réalisation et présentation des plats servis en restauration collective.
- Préparation des produits alimentaires et mise en place du matériel de cuisine

Poste à pourvoir immédiatement

Temps complet 35H du lundi au vendredi

Vous êtes un passionné avec une expérience significative de préférence dans le secteur de la collectivité.

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans



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