Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse (H/F)

il y a 2 jours


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

C'est un poste polyvalent avec des productions en pâtisserie, glaces, confiseries, chocolaterie. Gérer les commandes, confection chocolat, nougats, guimauves, biscuits, tartes, omelettes norvégiennes. Connaissances appréciées en pâtisseries marocaines si possible. Possibilité de CDD si vous le souhaitez.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de matériel de nettoyage
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat



  • Marseille 13e, France IF2S-MAOR FORMATIONS Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un FORMATEUR Chocolatier-Confiseur (H/F) passionné par l'art de la chocolaterie pour rejoindre notre CFA. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement créatif et gourmand, où vous pourrez former les CAP. **Duties** - Former des apprentis chocolatier-confiseur - Planifier et organiser les...


  • Marseille, France MAFFREN Temps plein

    **Société**: Installé au cœur de la Provence, Maffren Confiseur (52 salariés) fabrique depuis 1945 des douceurs haut de gamme qui ont fait sa renommée : calissons, nougats, pâte d’amandes, caramels et autres confiseries. Notre large gamme de produits est destinée aux circuits traditionnels de distribution (Chocolatiers, confiseurs, boulangers,...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...


  • Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le groupe Millésime recherche pour sa Plage Blanche à Théoule, sa/son Pâtissier / Pâtissière Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois valeurs : L'...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Montpellier nord, 5 min euromedecine, st gely du fesc, recrute pâtissier H/F, dynamique et motivé. 2 jours de repos par semaine, temps plein. Véhicule indispensable. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Le Pain du Rouet Temps plein

    Pâtissier H/F Boulangerie située dans le 8ème arrondissement de Marseille cherche un pâtissier expérimenté pour un cdiCe dernier sera en charge de la fabrication de façon artisanale.Veuillez me contacter par mail ou par téléphone : Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par moisFormation:CAP / BEP...


  • Marseille, France Advance Emploi Aubagne Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim en Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Occitanie et Corse. Advance Emploi Aubagne, recrute pour son client un Pâtissier H/F pour un magasin de la Grande Distribution. - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **pâtissier (H/F)** Sous la responsabilité du chef pâtissier, **vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant et les banquets ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Marseille, France Ponant Ums Temps plein

    Votre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...