Commis de Cuisine

il y a 4 jours

AixenProvence, France ETIK Temps plein

**LE GROUPE ETIK RECRUTE **

**Qui sommes-nous ?**

**Etik est le Projet de 2 jeunes entrepreneurs issus du monde de la restauration d’entreprise, passionnés par une idée**:
Démontrer qu’il est possible de proposer une alimentation de qualité, à base de produits frais et locaux, à un tarif plus que compétitif

Amoureux de notre région, nous voulons mettre en avant nos terroirs en travaillant en étroite collaboration avec les producteurs locaux.

Humain, nous souhaitons offrir à des personnes en situation de handicap une chance de se former et d’évoluer à nos côtés.

**Le Lieu**:
Notre premier restaurant se trouve à Aix-en-Provence, au sein du Campus Voyage Privé, au 330 rue pascal Duverger, 13090 Aix en Provence.

Notre restaurant/self se compose d’une cuisine suréquipée de 300 m2, ainsi qu’une salle de restauration de 500 m2.

Le personnel du restaurant aura accès à toutes les infrastructures que le campus posséde, salle de sport, terrain de paddle, staff médical du Provence rugby ect...

Le campus rassemble les équipes du groupe Voyage Privé, le Provence Rugby et la Fondation École des XV.

Véritable lieu de partage, le campus rassemble des personnes d’origine et d’ethnies différentes réalisant un vrai mix sociétal

**Qui êtes-vous ?**

Nous recherchons un commis de cuisine entreprenant qui nous accompagnera dans ce projet.

Vous êtes reconnu pour vos capacités humaines

Vous êtes prêt à vous investir dans un projet durable, respectueux de ses clients et de son environnement.

**Vos principales missions**:
Découpe des légumes et fruits en accord avec les besoins de la cheffe de cuisine.

Préparation et assemblage des plats, ce dans le respect des fiches techniques, des procédures, des règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que des valeurs du client.

Strict respect des normes HACCP.

Mise et remise en état du poste de travail.

Préparer/ nettoyer son poste de travail et réaliser les mises en place selon les prévisions d’activité.

Réaliser les tâches d’entretien courantes:
Nettoyage de la cuisine avec les produits adéquats

Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits)

Dans un second temps le commis de cuisine sera rattaché au restaurant pour être au plus près de la clientèle.

Les principales missions seront:

- Mise en place du restaurant en adéquation avec le manager.
- Vérification de la propreté du mobilier ainsi que des ustensiles de cuisine.
- Étroite collaboration avec le chef de cuisine et ses équipes pour s’assurer de la bonne production journalière.
- Friand de nouvelles technologies, vous saurez utiliser nos processus digitalisés, via notre ERP notamment.
- Encaissement des clients.
- Fermeture et nettoyage du restaurant.

**Les Horaires**:
**Du lundi au vendredi de 7 H à 14 h 20.**

**Rémunération**:
**Nous proposons une rémunération fixe de 1747 € Brut avec 13eme MOIS + EXTRAS + Repas offert chaque jour + accès salle de sport gratuite**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 747,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : In person

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine et 6j/7 (un jour off par semaine) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant à Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation des plats et dans les tâches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Sarl sandyve Temps plein

    Petite brasserie cherche commis h/f de cuisine pour la préparation de la mise en place pour le service( decoupe, dressage des salades, ), la préparation des desserts à partir de fiches techniques, l'entretien et le nettoyage du matériel et de la cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 350,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche un **Commis de Cuisine H/F** à **Aix en Provence (13) **pour un **restaurant.** **➤ **Information sur le poste**: - **Horaires **:8h15 à 16h00 et une fois par semaine 15h30 à 23h15. **Durée de la période d'essai **:15 jours **Composition de l'équipe **:1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **commis de cuisine / plongeur H/F à Aix-la-Duranne (13) pour un hôtel 3 étoiles** proche du centre d'Aix en Provence et de la gare. **➤ Informations sur le poste**: → **Contrat** : CDI 25h -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures

    Aix-en-Provence, France thecamp Temps plein

    Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane. En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Nous recherchons pour une brasserie historique aixoise un commis de cuisine disponible jusqu'à fin décembre. Nous sommes ouverts à différents types de contrat: - Temps plein/partiel - CDD/Extra - Heures hebdomadaires à définir selon disponibilité et profil - Rémunération : SMIC + Pourboire + Avantage Missions: En tant que commis de cuisine et...