Apprenti de Cuisine

il y a 2 jours

Auxerre, France Colisee Temps plein

**Référence **:AUX-09763**Type de contrat **:Contrat d'apprentissage /professionnalisation**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE DE L'HORLOGE**Présentation Groupe****:

- Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services à domicile.
- Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.
- Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs: Cohésion d'Equipe
- Respect de l'autre-Engagement.
- Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Séniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.
- Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion**Présentation Établissement****:

- Rénové en 2017, La résidence de l'Horloge est un EHPAD médicalisé accueillant 92 résidents, dont 12 en unité protégée.
- Les atouts de notre établissement:
- Proche du centre ville
- Prise en soin complète grâce à notre équipe pluridisciplinaire
- Accompagnement des résidents adaptés à leurs éventuels troubles cognitifs

Le bien être de nos équipes:
- 2 salles de pauses : une salle de détente et une salle de repas.
- Repas du personnel confectionné sur place et à base de produit frais par notre équipe de cuisine

Recherche ASH temps plein en CDD-
**Missions****:

- En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de:

Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes des résidents.
Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
Réceptionner les livraisons
Aider à la plonge
Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

**Profil****:
Apprenti en cuisine CAP BEP

Reconversion Formation pour adultes

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons notre futur apprenti cuisinier pour une durée de 2 ans pour l'ouverture mi-juillet de notre restaurant "UN AIR DE FAMILLE" à Auxerre (89000) - Vos missions: - Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité, - Participer aux inventaires - Elaborer les préparations culinaires et participer à la confection des mets - Appliquer...

  • Apprenti Serveur

    il y a 2 jours

    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons notre futur apprenti serveur/serveuse pour une durée de 2 ans pour l'ouverture mi-juillet de notre restaurant "UN AIR DE FAMILLE" à Auxerre (89000) - Vos missions: - Accueillir les clients : Assurez-vous d'accueillir chaleureusement les clients lorsqu'ils entrent dans le restaurant. Vous pouvez les saluer, les accompagner à leur table et...

  • Apprenti Assistant D'exploitation

    il y a 1 semaine

    Auxerre, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Un job, un diplôme, et avec ceci ?_ Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons notre commis cuisinier pour l'ouverture mi-juillet de notre restaurant "UN AIR DE FAMILLE" à Auxerre (89000) - Vos missions: - réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - réaliser de mets simples, - organiser le poste de travail, - dresser, - faire l’entretien de la cuisine et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France MAISON DE RETRAITE LE SAULE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe. **Rémunération**: 2 300 euros **Horaires**: 8H - 15H30 ou 8H - 19H30 Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Auxerre, France Maison Départementale de Retraite de l'Yonne Temps plein

    **LA MAISON DEPARTEMENTALE DE RETRAITE DE L'YONNE à AUXERRE** 542 lits et places répartis sur 3 pôles : EHPAD, MNCM, HANDICAP recrute pour sa cuisine centrale, **1 cuisinier(ère) diplômé(e), titulaire du CAP Cuisine minimum.** **Mission principale**: Assurer la production des repas en liaison froide pour 1650 repas/jour **Conditions**: Le poste est...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France BAR DE L'AUTO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans leur expérience culinaire. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du...

  • Conseiller (H/F)

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France Chambre de métiers et d'artisanat Bourgogne Franche Comté Temps plein

    **La Chambre de Métiers et de l’Artisanat région Bourgogne Franche-Comté** **Recrute un** **CONSEILLER (H/F)** La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bourgogne Franche-Comté (CMAR BFC) assure la représentation et le développement des métiers de l’artisanat au plan régional. Etablissement public administratif de l’Etat, avec...

  • Apprentissage / Employé Administratif (H/F)

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Découvrir l’histoire du CrewstillantKFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de nouveaux...