Cuisinier Au Restaurant Du Personnel

il y a 11 heures

Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

DIRECTION DES ACHATS ET DE LA LOGISTIQUE

**À propos de Hôpitaux Civils de Colmar**:
Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un établissement de référence, y compris des spécialités rares (neurochirurgie, neuroradiologie, ).

Depuis 2018, le nouveau bâtiment médico-technique regroupe 16 blocs opératoires dont une salle hybride.

Plus de 4000 professionnels exercent aux Hôpitaux Civils de Colmar.

Ils figurent par ailleurs au tableau d’honneur des meilleurs établissements de santé de l’hebdomadaire « Le Point ».

**Le poste**:
Un poste à temps plein est à pourvoir prochainement.

**MISSIONS**
- **Missions Principales**:

- Confectionner les plats du Self (froids et chauds) destinés aux personnels des HCC ;
- Participation au service du déjeuner, au self et aux prestations annexes ;
- Préparation et participation lors de repas servis à table (direction, extérieurs ) ;
- Suivi des règles HACCP et de la traçabilité des documents du Plan de Maitrise Sanitaire ;
- Entretien et nettoyage des locaux et du matériel.

**CARACTÉRISTIQUES DU POSTE**:
Principaux Horaires : du lundi au vendredi (sauf jours fériés), variables selon le poste occupé:

- 6h00 à 13h30
- 6h30 à 14h00
- 7h00 à 14h30
- 7h30 à 15h00
- 8h00 à 15h30

Ponctuellement : travail en soirée ou week-end pour manifestations exceptionnelles.

**Profil recherché**:
**COMPÉTENCES REQUISES**
- Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC PRO cuisinier ;
- Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle, collective ou traiteur ;
- Maitrise des méthodes HACCP et de la liaison froide ;
- Qualité relationnelle et sens du travail en équipe ;
- Esprit de service aux usagers et exigence sur la qualité des prestations.

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine

    Colmar, France Restaurant "Les Bateliers" Temps plein

    Poste de cuisinier avec evolution (second ou chef) Pas de coupé, uniquement 1 service par jour congés tous les mercredis + roulement mardi Salaire à négocier Pourboirs Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) Lieu du poste :...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 jours

    Colmar, France Restaurant le 20emecolmar Temps plein

    Description du poste de Cuisinier (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Gérer les stocks...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Colmar, France Restaurant - Le Silex Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier dans une équipe de 3 cuisinier Établissement ouvert 5/7 jours a partir de 18h jusqu'à minuit Tel 0687747237 Type d'emploi : CDI Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Colmar, France Restaurant - Le Silex Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier dans une équipe de 3 cuisinier Établissement ouvert 5/7 jours a partir de 18h jusqu'à minuit Tel 0687747237 Type d'emploi : CDI Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: -...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 9 heures

    Colmar, France LE TREIZE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Cuisinier Au Restaurant Du Personnel

    il y a 2 jours

    Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    Les Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 9 heures

    Colmar, France Restaurant "Les Bateliers" Temps plein

    Pas d'IA pour rédiger la description du poste, rencontrons nous en vrai! Présentez vous directement au restaurant "Les Bateliers" avec votre CV, du Jeudi au Lundi le matin de 10H45 à 12H, l'après midi de 14h à 15H ou le soir de 18h à 19H. C'est Jade qui vous accueillera, MERCI! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ par...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Colmar, France RESTAURANT PONT DE LA FECHT Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser le service en...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 jours

    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Colmar, France RESTAURANT L'ESCALE Temps plein

    Nous recherchons Femmes ou Hommes : cuisiniers, commis de cuisine, plongeurs, débutant acceptés, pour soutenir notre équipe pendant les marchés de Noel à Colmar. Salaire motivant. Type d'emploi : Temps plein, CDD Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en...