Controleur(Euse) Qualité Et Hygiène

il y a 7 jours

Vouvray, France BAM Temps plein

Vous assurerez la maîtrise du risque sanitaire sur l'ensemble des restaurants et de la cuisine, vous participerez activement au suivi hygiène et qualité de nos restaurants.

**Vos activités principales**:

- Evaluer, suivre et assurer la conformité sanitaire dans les restaurants et cuisine centrale.
- Sensibiliser et informer le personnel sur les bonnes pratiques d'hygiène à respecter.
- Prévenir et anticiper les différents risques sanitaires sur le périmètre.
- Mettre en place des plans d'actions visant à corriger les non conformités constatées.
- Réaliser des contrôles HACCP réguliers.
- Vérifier la traçabilité et la conformité documentaire.
- Réaliser des comptes rendus hebdomadaires sur le management de la qualité.
- Prévenir et alerter la direction de tout constat qui s'avère nécessaire
- Participer à la rédaction de procédures, modes opératoires et documents d'informations.
- Participer à la mise à jour documentaire et aux documents mensuels.
- S'assurer du respect des processus de production et bonnes pratiques d'hygiène.

**Rigueur, organisation, autonomie et une bonne gestion de l'urgence seront vos meilleurs alliés **

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 17.5 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Caviste (H/F)

    Il y a 11 minutes

    Vouvray, France Les Grands Chais de France Temps plein

    CDD 10 mois - Vouvray (37)- Publiée le 10/12/2024 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions...

  • Operateur Cariste Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France UAPL Temps plein

    Dans le cadre d’un surcroit d’activités, nous recherchons un(e) : _ OPERATEUR CARISTE POLYVALENT (H/F) **CDI**- **VOUVRAY (37)** Au sein de notre site de Vouvray, l’opérateur Cariste polyvalent a pour mission de seconder le cariste titulaire dans ses tâches quotidiennes : approvisionnement des lignes, déchargement des camions, réception...

  • Operateur Cariste Polyvalent

    il y a 4 jours

    Vouvray, France UAPL Temps plein

    Dans le cadre d’un surcroit d’activités, nous recherchons un(e) : _ OPERATEUR CARISTE POLYVALENT (H/F) **CDI**- **VOUVRAY (37)** Au sein de notre site de Vouvray, l’opérateur Cariste polyvalent a pour mission de seconder le cariste titulaire dans ses tâches quotidiennes : approvisionnement des lignes, déchargement des camions, réception...

  • Operateur Cariste Polyvalent

    il y a 4 jours

    Vouvray, France UAPL Temps plein

    Dans le cadre d’un surcroit d’activités, nous recherchons un(e) : _ OPERATEUR CARISTE POLYVALENT (H/F) **CDI**- **VOUVRAY (37)** Au sein de notre site de Vouvray, l’opérateur Cariste polyvalent a pour mission de seconder le cariste titulaire dans ses tâches quotidiennes : approvisionnement des lignes, déchargement des camions, réception...

  • Employé(E) de Ménage

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France Mille et une fées Temps plein

    L’agence Mille et une fées, spécialisée dans l'entretien de la maison, recrute des fées du logis sur Tours et sa proche agglomération à temps partiel ou à temps plein. Nous rejoindre, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où l'on prend soin de nos intervenants autant que de nos clients ! Mille et une fées recrute un(e) Employé(e) de...

  • Employé / Employée de Ménage Chez Des Particuliers

    il y a 7 jours

    Vouvray, France Mille et une fées Temps plein

    L’agence Mille et une fées, spécialisée dans l’entretien de la maison, recrute des fées du logis sur Tours et sa proche agglomération à temps partiel ou à temps plein. Nous rejoindre, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, où l’on prend soin de nos intervenants autant que de nos clients ! Mille et une fées recrute un(e)...

  • Animateur Hse

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France CHEMINEAU Temps plein

    **Chemineau** est une société française du **groupe Anjac Health & Beauty**, spécialisée dans le développement et la fabrication de médicaments, produits cosmétiques et dispositifs médicaux pour le compte de laboratoires tiers. Jour après jour, avec plus de 320 femmes et hommes engagés, nous nous unissons avec passion afin d'offrir à nos clients...

  • Conducteur de Ligne Polyvalent Conditionnement Vin

    il y a 4 jours

    Vouvray, France UAPL Temps plein

    Dans le cadre de son développement stratégique, nous recherchons un(e) :_ **Conducteur de ligne polyvalent conditionnement Vin (H/F)** **CDI **- **VOUVRAY (37)** Acteur majeur de l’appellation Vouvrillonne sur la partie « Vin Effervescent », les Services Vinicoles Pé font leur grand retour sur la partie « Vin Tranquille », à travers...

  • Cariste - Opérateur Régleur H/F

    il y a 3 heures

    Vouvray, France Les Grands Chais De France Temps plein

    La Maison LaCheteau est une entreprise à taille humaine riche de l'engagement de 250 hommes et femmes experts dans leurs domaines et réunis autour d'un projet : produire les meilleurs vins de Loire en privilégiant l'observation des terroirs et le respect des typicités. Elle s'est construite au fil des acquisitions stratégiques dans l'optique de devenir...

  • Responsable de Secteur Production

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Responsable de Secteur Production (H/F)** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise...