Commis de Cuisine 35h

il y a 2 jours

ChâteauneufGrasse, France AFPJR Temps plein

Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l’autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d’activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l’Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Poste
REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE COMMIS EN RESTAURATION COLLECTIVE
Passionné par la cuisine et le travail en équipe ? Rejoignez nous pour une aventure culinaire enrichissante et stimulante
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) dont la mission principale sera d’assurer la remise en température et le service des repas livrés quotidiennement par notre cuisine centrale.
Sous la responsabilité du responsable de service et en lien avec l’équipe éducative et soignante, vous aurez pour missions:

- Réception des plats livrés par la cuisine centrale et vérification des quantités, de la conformité et des températures à réception.
- Remise en température des préparations culinaires dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
- Dressage et service des repas auprès des résidents, dans un esprit de convivialité et de bienveillance.
- Respect des régimes alimentaires spécifiques (haché, mixé, sans sel, allergies, etc.) en lien avec les recommandations médicales et nutritionnelles.
- Gestion du matériel et des espaces de restauration : entretien et nettoyage des équipements, des plans de travail et de la salle à manger selon les normes HACCP.
- Participation à l’organisation des repas festifs ou thématiques, en collaboration avec l’équipe.
- Communication quotidienne avec les équipes éducatives pour anticiper les besoins des résidents et favoriser une ambiance agréable autour du repas.

**Horaires**:

- Du lundi au vendredi
- de 8h à 15h30

Profil
- Première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou cuisine souhaitée (notamment en réchauffe et service).
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel, bienveillance et patience auprès d’un public fragile.
- Esprit d’équipe et capacité d’adaptation.

Vous vous êtes reconnu dans la description sans aucun doute ? Le poste est donc fait pour vous
**CONTRAINTES POSTURALES**:

- Port de charge léger.

Poste ouvert au personnes en situation de handicap (RQTH)
Si vous souhaitez être accompagné par une équipe bienveillante, un environnement de travail dynamique et collaboratif alors rejoignez
- nous

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Grasse, France Taverne de l’oratoire Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Auberge Saint Donat Temps plein

    L'auberge St Donat à Plascassier, recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Sous la direction du chef de cuisine et des chefs de partie, le commis de cuisine respecte les consignes, les descriptifs des plats et les assemblages d’assiettes demandés. Les missions du commis de cuisine: - Réaliser la mise en place de son poste et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    06740 Châteauneuf-Grasse, France EMERA Pré du Lac Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents...

  • Plongeur Et Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France auberge de provence Temps plein

    Restaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine/ Plongeur. CDD jusqu'au 15 Septembre Salaire net entre 1800 et 2000 Euros. Débutants acceptés si motivés Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération :...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Grasse, France WellJob Interim Temps plein

    L'Agence WELLJOB Grasse recherche activement un talentueux commis de cuisine H/F pour son client. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, étant la première étape de la hiérarchie culinaire. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de l'équipe, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Grasse, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps plein

    Recherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Grasse, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Vous allez intégrer, en qualité de **COMMIS(E) DE CUISINE F/H**, la brigade d'un EHPAD situé à Grasse (06). **Vos...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ethic Intérim Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ?Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe d'un établissement reconnu pour la qualité de sa carte et son exigence du goût. Vos missions :- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats ;- Réaliser les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **L'entreprise** INTERSUD Intérim** ce sont 4 agences d'emploi généralistes basées dans les villes de Nice, Cagnes-sur-Mer, Fréjus et Toulon Nos équipes de recrutement diffusent des opportunités professionnelles à saisir dans divers secteurs d'activités : Bâtiment, Commerce, Grande Distribution, Industrie, Nettoyage, Tertiaire, Travaux publics et...