Responsable Petit Déjeuner

En tant que responsable petit-déjeuner vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel.

**Vos missions**:

- Effectuer la mise en place du petit-déjeuner
- Service du petit-déjeuner : accueillir et accompagner les clients, réapprovisionnement du buffet...
- Débarrassage du petit-déjeuner
- Tâches ménagères
- Aide au service au restaurant le midi

**Prérequis**:

- Connaissance HACCP
- Connaissance des bases de service
- Efficience et productivité au travail
- Polyvalence
- Motivé(e)
- Ponctuel(le)
- Minutieux(se)
- Propre et Rigoureux(se)
- Respect de la hiérarchie

**Informations complémentaires**:

- 39h / semaines
- **Travail en continu**
**- 2 jours consécutifs de repos**
- Salaire selon profil
- Repas sur les heures de travail
- Possibilité de logement pendant la période d’essai

**Pourquoi choisir de travailler avec nous ?**

L'Hôtel & Spa Les Sept Fontaines** et l'Hôtel Le Rempart** sont deux jeunes établissements, récemment rénovés et en plein développement dans la ville de Tournus, en Bourgogne. Historiquement gastronomique, cette ville est attrayante pour les touristes grâce aux activités gastronomique (vins et gastronomie), sportive (voie bleue, activité nautiques sur la Saône) mais aussi culturelle (abbaye Saint Philibert, Musée du vélo, Hôtel Dieu...).

Vous aurez la chance d'intégrer une équipe jeune et dynamique pour progresser dans le métier et développer vos compétences.
- Vous êtes motivé, organisé et autonome ? Vous détenez le sens de l’accueil et une présentation impeccable ? Alors postulez dès à présent _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail