Boucher (H/F)

il y a 7 jours

ParayleMonial, France TRADIVAL Temps plein

**Votre Mission**:
Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos bouchers subliment à chaque instant la qualité de nos viandes.
Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Boucher H/F.
Au sein de notre atelier de découpe spécialisé bovins et ovins, vous serez rattaché au responsable d'atelier pour rejoindre une équipe d'une quinzaine de personnes.
Vos principales missions consisteront à:

- Apporter une prestation de qualité sur une large gamme de produits : viandes en carcasses ou quartiers, viandes désossées ou piècées.
- Réaliser les opérations de découpe de nos viandes : décolonnage, désossage, dégraissage, parage, piécage...
- Utiliser les machines et les outils spécialisés pour découper la viande
- Manipuler les morceaux de viande
- Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité

Résolument engagés à offrir à nos clients des produits de qualité, nous sommes fiers de proposer des viandes sous signe officiel de qualité.

**Votre profil**:
Titulaire d'un CAP et /ou BP BOUCHER, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.
Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire.
Doté(e) d'un esprit d'équipe, vous êtes minutieux(se) et polyvalent(e).

Poste : CDI en temps plein
Horaires de l'atelier : 4h-12h du lundi au vendredi
Avantages sociaux : rémunération selon l'expérience (fixe + 13ème mois + prime habillage + intéressement et participation + chèques vacances + mutuelle + tarifs attractifs sur la viande)
Poste à pourvoir dès que possible.

Vous souhaitez en apprendre davantage sur notre entreprise ? Venez découvrir notre site internet. Véritable vitrine du savoir-faire de notre filière artisane, elle met en lumière nos relations avec les éleveurs coopérateurs et nos clients.

**A propos de TRADIVAL**:
Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.

L'entreprise CHAROLLAIS VIANDES (60 p.) est une filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces. Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue.

BEP/CAP
1-2 ans

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours

    Paray-le-Monial, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons un BOUCHER (H/F) pour l'un de nos client basé en Saône et Loire. **MISSIONS**: - Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et Vente de produits carnés aux clients - Gestion des stocks et des commandes - Participation à l'élaboration de produits élaborés - Nettoyage et...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 heures

    Le Quesnoy, France GSD - Henri boucher Temps plein

    Nous recherchons un **Boucher (H/F) ** dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de la boucherie, vos missions principales seront: - Préparer les différentes viandes (désossage, découpe, parage, ficelage ) dans le respect de nos procédures - Elaborer les préparations bouchères et les spécialités...

  • Serveur (F/H)

    il y a 3 jours

    Paray-le-Monial, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - 11.72€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec...

  • Opérateur Découpe Viandes

    il y a 3 jours

    Paray-le-Monial, France Groupe Sicarev Temps plein

    L’entreprise CHAROLLAIS VIANDES (50 p.) est une filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces. Elle est engagée dans une démarche d’amélioration continue. Nous avons à cœur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque...

  • Commercial Viandes H/F

    il y a 2 semaines

    Paray-le-Monial, France Tradival Temps plein

    CHAROLLAIS VIANDES (Paray-le-Monial - 71), filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces, recherche son/sa : Commercial viandes H/F Rattaché(e) au Directeur de site, vous êtes responsable d'un portefeuille clients en B to B (artisans bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes, restauration...

  • Commercial Viandes H/F

    il y a 2 semaines

    Paray-le-Monial, France Tradival Temps plein

    CHAROLLAIS VIANDES (Paray-le-Monial - 71), filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces, recherche son/sa : Commercial viandes H/F Rattaché(e) au Directeur de site, vous êtes responsable d'un portefeuille clients en B to B (artisans bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes, restauration...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paray-le-Monial, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Tu veux évoluer, tu vas être servi.e ! Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Paray-le-Monial, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Nous recherchons pour notre restaurant de...

  • Commercial Gms-rhf

    il y a 1 semaine

    Paray-le-Monial, France Groupe Antilles Glaces Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe Saint Aubin, groupe alimentaire de 120 collaborateurs, basé en Bourgogne, est spécialisé dans la création, la fabrication et la commercialisation, de produits surgelés et frais, avec une offre salée et sucrée, « sur-mesure » ou « prêt-à-commander ». Riche de 134 ans d’histoire et de passion, la maison est...

  • Commercial Viandes

    il y a 2 jours

    Paray-le-Monial, France TRADIVAL Temps plein

    **Votre Mission**: CHAROLLAIS VIANDES (Paray-le-Monial - 71), filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces, recherche son/sa: Commercial viandes H/F Rattaché(e) au Directeur de site, vous êtes responsable d'un portefeuille clients en B to B (artisans bouchers, petites et moyennes surfaces, grossistes,...