Manager de Restauration

il y a 2 semaines


BeaunelaRolande, France Actua Temps plein

Notre client est spécialisé dans la restauration régionale situé sur les aires de services des autoroutes de France et recherche un Manager H/F pour son aire du Loiret (45).

Placé sous la responsabilité du Responsable d’établissement, de son adjoint ou de son 1er manager, votre mission est de gérer le bon déroulement du service au sein d’un point de vente (bar, boutique, restauration, carburant, etc) ainsi que de l’activité qui vous est confiée en tant que référent (hygiène, gestion matières premières, gestion administrative, boutique, Sigh’up).

Votre mission s’articulera autour des axes suivants:

- Commercial : accueillir et fidéliser la clientèle, optimiser et développer les ventes, mettre en place et animer les opérations commerciales,
- Financier : gérer les matières premières, suivre son ratio et alerter sur les écarts, respecter et faire respecter les procédures d’encaissement, consolider le comptage des caisses,
- Hygiène et Sécurité : prévenir les risques professionnels, respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d’hygiène, être garant du respect des différentes normes (HACCP, HSSE ) et la règlementation en vigueur, garantir la sécurité des biens et des personnes,
- Technique : contrôler le bon fonctionnement des installations, entretenir le matériel, optimiser les coûts d’entretien et suivre les différentes interventions,
- Management : intégrer, former, accompagner et animer les équipes / fixe des objectifs sur les services, contrôler et évaluer, échanger avec sa Direction sur les bonnes pratiques et les dysfonctionnements.

**Exigences particulières**:
Issu(e) d’une formation initiale de type BTS Restauration, Gestion des entreprises, Management des Unités Commerciales ou tout autre diplôme de l’enseignement supérieur, vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire.
Proactivité, polyvalence, organisation et dynamisme sont tout autant de qualités nécessaires sur ce poste.

Vous avez le goût du challenge et un excellent relationnel
Vous connaissez le management d’équipe et les fondamentaux des règles du droit de travail
Vous maîtrisez également les normes HACCP et la règlementation en vigueur

Votre leadership et votre sens de la communication sont largement reconnus par vos collègues et/ou vos équipes
Alors rejoignez l’aventure INOVOO

Permis B + véhicule obligatoire.
Horaires : 7h-15h30 ou 15h30-23h30 (sans coupure), Travail le week-end et jour férié, avec 1 week-end non travaillé par mois samedi/dimanche ou dimanche lundi.

**Diplôme**: BAC+2
**Expérience**: 0-1 an

**Lieu de mission**: 45340 Beaune-la-Rolande
**Département**: 45 - Loiret
**Type**: CDI (Temps plein)


  • Manager Restauration

    il y a 3 jours


    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Recherche: MANAGER RESTAURATION (H/F) - Entreprise: - L'enseigne Léo Resto du Groupe Sighor propose une restauration régionale, contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients amenés à faire une pause dans leur parcours sur les aires de services des autoroutes de France. - Description du poste: - Pour renforcer son...

  • Manager de Restauration

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France Actua Temps plein

    Notre client est spécialisé dans la restauration régionale situé sur les aires de services des autoroutes de France et recherche un Manager H/F pour son aire du Loiret (45). Placé sous la responsabilité du Responsable d’établissement, de son adjoint ou de son 1er manager, votre mission est de gérer le bon déroulement du service au sein d’un...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France OILKAM Temps plein

    Nous sommes spécialisé dans la restauration régionale situé sur les aires de services des autoroutes de France. Nous recherchons un Manager H/F pour l'Aire du Loiret. Placé sous la responsabilité du Responsable d'établissement et de son adjoint, votre mission est de gérer le bon déroulement du service des différents points de vente (bar, boutique,...


  • Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Vous sentir fier de travailler pour une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, progresser et vous épanouir auprès de commerçants autrement, dans un magasin à taille humaine et en plein développement, ça vous tente ? Alors devenez le prochain manager du rayon fruits et légumes de notre magasin U. - Relevez le défi du...

  • Alternant Manager

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - La Roche-sur-Yon- CDD- à partir de 11.27€ de l'heureer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Responsable de Restauration

    il y a 24 heures


    La Roche-sur-Yon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de primes de 4000€ par an et un repas à chaque service...

  • Responsable de Rayon

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Recherche: RESPONSABLE DE RAYON (H/F) - Votre agence Partnaire Pithiviers Recrutement CDI recherche pour l'un de ses clients, supermarché coopératif, un Manager de Rayon H/F. - Rattaché à la Direction du magasin, vous contribuez à l'organisation du rayon et gérez le compte d'exploitation de votre rayon pour tenir les objectifs fixés...

  • Responsable de Rayon

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Recherche: RESPONSABLE DE RAYON (H/F) - Votre agence Partnaire Pithiviers Recrutement CDI recherche pour l'un de ses clients, supermarché coopératif, un Manager de Rayon épicerie sec H/F. - Intégré à une enseigne dynamique et en plein essor, vous aurez pour missions principales: - Piloter la mise en rayon de votre secteur. - Accueillir...


  • La Défense, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...