Emplois actuels liés à Aide de Cuisine Polyvalent - Plouzané - Genavir

Embarquez à bord de nos navires au sein d'une équipe passionnée et apportez votre soutien à la communauté scientifique

Rattaché.e à la Capitainerie d’armement basée sur le site de Plouzané, et placé.e sous la responsabilité du Commandant du navire où il.elle sera embarqué.e, il.elle sera chargé.e d'assurer les activités principales suivantes conformément à la répartition des tâches de travail effectuée par le Premier Cuisinier et le Premier Maître d’Hôtel:

- Participe à la confection des repas,
- Assure la réalisation de la vaisselle au cours des services de table,
- Participe à la mise en place de la cafétéria,
- Participe au maintien en bon état de propreté des locaux relevant de la responsabilité du service ADSG (cuisine, cafétéria, locaux communs, coursives, cabines).

La liste des activités ci-dessus n'est pas exhaustive.

De formation CAP Cuisine, vous avez connaissance des techniques culinaires, diététique et gestion des aliments. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et connaissez les règles d'utilisation des produits d'entretien.

Vous êtes une personne dynamique et polyvalente. Vous savez travailler en équipe et avez un esprit positif. Vous êtes reconnu.e pour vos qualités de rigueur, de sérieux et avez le sens des priorités.

Vous êtes titulaire du CAEERS, CFBS et avez la formation sensibilité à la sureté.

La maîtrise de l'anglais est souhaité.

**Conditions de travail**:

- Temps complet
- Embarquement sur des navires océanographiques pavillon français 1er registre sous statut Enim.
- Un environnement de travail unique, mêlant technologie, innovation et exploration.
- Des missions variées et de grande envergure à travers le monde.
- Une équipe passionnée et engagée, prête à vous accompagner dans votre développement professionnel.
- Jours de RTT / Prime de fin d'année / Accord Participation / Mutuelle et Prévoyance d'entreprise / Compte épargne temps / Comité Social Economique au sein de l'UES Ifremer/Genavir.

Qui sommes nous ?

**REJOIGNEZ NOUS AFIN DE PARTICIPER AU SOUTIEN OPERATIONNEL DE LA COMMUNAUTE SCIENTIFIQUE ET CONTRIBUER A L'EXPLORATION DU MILIEU MARITIME**
Créée sous la forme d’un GIE en 1976, Genavir est devenu le 01 janvier 2020 une société par actions simplifiée unipersonnelle dont l’associé unique est l’IFREMER. Genavir est aujourd’hui l’opérateur principal de la Flotte Océanographique Française.
Compagnie de Navigation Maritime certifiée ISM* (International Safety Management Code) et ISO 9001, Genavir est adhérent au syndicat professionnel des entreprises françaises d'armement maritime (Armateurs de France). Genavir assure la gestion, l’exploitation et la maintenance de navires côtiers et hauturiers, du sous-marin habité Nautile, de ROV, d’AUV, d’équipements de sismique, de carottage et de tout autre équipement dédié aux opérations de recherche scientifique conduites en mer.
L’entreprise assure également l’acquisition, la qualification, et le traitement de données océanographiques, hydrographiques et halieutiques. Elle possède une expertise de premier plan dans l’exploitation d’équipements acoustiques de recherche: sondeur multifaisceaux, courantomètre, gravimètre, thermosalinographe,et de tout leur environnement électronique.