Manager Point de Vente

il y a 12 heures


Le Pontet, France SAS CITYJ Temps plein

Le Columbus Café du Pontet recherche Son Manager, Sa Manager, passionné(e) par le secteur du coffee shop pour superviser et gérer notre établissement. Vous serez responsable de l'organisation quotidienne, de la gestion de l'équipe et de la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management et un sens aigu du service.

**Responsabilités**
- Avant toute chose, assurer la gestion opérationnelle du point de vente, y compris la préparation des boissons chaudes, froides, des aliments sucrés et salés et le service
- Superviser et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif
- Conduire les entretiens d'embauche et gérer les plannings du personnel
- Garantir la qualité des produits et des services offerts aux clients, ainsi que les process opérationnels
- Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'efficacité opérationnelle et augmenter la satisfaction client
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine
- Analyser les performances financières et proposer des actions correctives si nécessaire, suggestions de plans d'actions

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration rapide
- De solides compétences en supervision d'équipe et en leadership
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et une capacité à résoudre les problèmes rapidement
- Un esprit d'initiative et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le challenge de diriger une équipe dynamique dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement Columbus Café.

Ouverture du lundi au samedi de 8h30 à 20h00

Expérience dans le métier de la restauration rapide ou Coffee shop impérative **minimum de 3 à 5 ans.**

Lettre de Motivation appréciée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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