Barman(Aid) Serveur

_L'hôtel Ibis Bourgoin-Jallieu Médipôle est un établissement 3 étoiles de marque Ibis sur un concept Contemporain "Plaza", l'hôtel combine modernité avec son concept et ses outils de travail, tout en mettant en avant l'expérience d'un grand groupe comme Accor pour accueillir ses clients dans les meilleurs conditions._ **MISSION DU POSTE**: D'une grande polyvalence, vous apportez votre concours aux différents services de l'établissement sous le contrôle direct de votre responsable. Vous serez positionné(e) en grande partie au bar pour servir une grande variété de boissons et de nourriture. **CONTENU DE L'ACTIVITE**: Vous devez veiller à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard des clients et vous pourrez être amené(e) à exécuter une partie des tâches suivantes: **SERVICE AU BAR / RECEPTION**: - Assurez le service du bar et des encas. - Assurez les mises en place, démontages, et nettoyages résultant du service et des séminaires (vaisselle, cuisine, salle) ; - Assurez le contrôle de la facturation effective de chaque client et encaissement des prestations si besoin lors des services au Bar - Surveillez les D.L.C et D.L.U.O des marchandises stockées, - Respectez les procédures liées à la démarche H.A.C.C.P (guide des bonnes pratiques en hygiène alimentaire), - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Assurez la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels en respectant le planning - Informez la direction des besoins en terme d'approvisionnement - Assurez le nettoyage des parties communes de l'établissement (Bar, salons, parties communes, sanitaires, abords de l'établissement, entrée, hall, circulations, escaliers, lobby, salons, sanitaires publics, etc ) **Poste du soir : 16h00 -> 23h20 du Lundi au Vendredi / 35H / taux horaire 12.50€ / Prime objectif jusqu'à 200€** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 12,50€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Prime annuelle - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 38300 Bourgoin-Jallieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel