Agent de Production

DSM-Firmenich Houdan SAS, pionnier sur le marché des postbiotiques est un laboratoire pharmaceutique spécialisé dans le microbiome et la fabrication de postbiotiques ; il est situé à Houdan (Yvelines).

DSM-Firmenich Houdan SAS développe au sein du groupe dsm-firmenich (30 000 salariés), fabrique et commercialise des postbiotiques à base des souches brevetées de _Lactobacillus _LB afin de fournir des solutions efficaces en santé digestive.

Nous fabriquons et commercialisons Lactéol® depuis des décennies dans plus de 35 pays dans le monde.

Dans le cadre d’un remplacement temporaire au sein de l’équipe, nous recherchons pour une durée minimum de 3 mois un(e) **Agent de Fabrication**.

Au sein du département Production qui regroupe une trentaine de collaborateurs et sous la supervision du Responsable des Opérations. L’Agent de Fabrication aura en charge les missions principales suivantes:
**Missions**:

- Réalise la culture et la transformation de produits bactériens (préparation du milieu de culture, fermentation, centrifugation, préparation de suspensions, lyophilisation, pesées de matières premières, fabrication de mélanges pharmaceutiques) dans les conditions contrôlées en termes de propreté (stérilité, asepsie) selon les procédures en vigueur.
- Coordonne son activité au sein du service et avec les services en interface.
- Organise son travail en fonction des priorités et des impératifs de production définis par le responsable du service.
- Etalonne et utilise les systèmes de mesure et de régulation (pesée, température, temps, vitesse, pH, pression) nécessaires à la fabrication.
- Met en circulation et gère le flux de matières et de produits.
- Prépare, met en route, conduit (surveillance et pilotage) et arrête les équipements.
- Prélève des échantillons pour le contrôle sur les produits en cours de fabrication.
- Rédige des documents et des instructions.
- Constate tout dysfonctionnement des appareils et met en œuvre des mesures appropriées (intervention de correction ou alerte des responsables).
- Réalise des opérations de maintenance simples.

**Suivi et Contrôle**:

- S’assure de la conformité des équipements et des produits avant la mise en œuvre.
- Suit et contrôle les paramètres en cours de production et le bon fonctionnement des équipements.
- Suit les stocks de matières premières et de consommables de la production (inventaire physique).
- Contrôle de façon interne des produits en cours de fabrication (auto-contrôle).
- Respecte les BPH et les mesures de sécurité alimentaires humaines et animales.
- Informe sa hiérarchie en cas de risque et/ou de problème identifié concernant la sécurité alimentaire.

**Formations et Expériences**

**Qualifications**

Une bonne connaissance scientifique et techniques ainsi qu’une bonne capacité d’analyse et de communication sont nécessaires dans le cadre de vos missions.

Une attirance pour le domaine pharmaceutique serait un plus.

**Ce que nous offrons**

Une activité en croissance au sein d’un site à taille humaine qui fait partie d’un important groupe international.

Nous vous proposons une ambiance conviviale et un cadre de travail de qualité qui vous permet d’apprendre et de progresser chaque jour.

Le goût du travail en équipe et le dynamisme sont des qualités qui vous permettront de réussir cette mission