Chef de Partie

il y a 2 jours

Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

**Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie pour l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.**

Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.

Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Il/elle est garant de la qualité de ses préparations et s’implique activement dans le bon déroulement du service.

**SAVOIR FAIRE**:

- Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
- Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits
- Aptitude en management d’équipe

**SAVOIR ETRE**:

- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Excellente présentation
- Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
- Créativité et curiosité
- Dynamisme
- Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances

**FORMATION & EXPERIENCE**:
Issu(e) d’une formation culinaire (CAP/BEP cuisine - BTS en hôtellerie restauration) et de deux ans d’expérience sur une fonction similaire

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Le 6ème sens Temps plein

    **Le Sixième Sens - Restaurant à Rouen** **Poste : Chef de partie (H/F)** Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein

    **Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à l’évolution de notre concept. **Le poste**: Un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Pascaline Rouen Temps plein

    **À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: - Ambiance familiale et dynamique - Environnement atypique des brasseries de 1900 - Repas fournis au personnel - Pourboire - Réduction tarifaire dans les restaurants...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Rouen, France ALL SPORTS CAFE ROUEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité, tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    Le restaurant **Pascaline**, situé à Rouen, est un établissement à l’ambiance chaleureuse et conviviale, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Nous attachons une grande importance au professionnalisme et à l'esprit d'équipe qui caractérisent notre maison. Nous sommes une véritable famille, où chaque membre contribue à offrir...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Rouen, France LA COURONNE Temps plein

    **Depuis 1345**, l'auberge **"La Couronne"**, installée place du Vieux Marché à Rouen, est le théâtre des grands événements de la capitale normande. Six salles & salons prestigieux sont à votre disposition pour recevoir de 2 à 120 convives tous les jours pour déjeuner ou dîner. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour...