Chef Patissier
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
**Missions**
- Élaborer des recettes innovantes et traditionnelles de pâtisserie
- Préparer et cuire des desserts, gâteaux, tartes et autres produits de boulangerie
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie pour garantir un service optimal
- Collaborer avec le personnel du restaurant pour assurer une présentation soignée des plats
- Offrir un service client exceptionnel en répondant aux demandes spécifiques des clients
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière dans un environnement de restauration
- Maîtrise des techniques de préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un bon sens esthétique
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des délices sucrés tout en travaillant dans une ambiance conviviale, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025